工人日报-中工网记者 彭冰 通讯员 谭欣洁 王涛
茼蒿配金针菇，一小拳孜然炒肉片，再加个花卷……3月24日，吉林石化化肥厂员工赵波在食堂打餐时，按照工厂推广的“211饮食法”，细心地为自己选择了适合的午餐。“211饮食法”是该厂加强员工体重管理工作的措施之一。
今年全国两会期间，“体重管理”成为备受关注的热词。目前我国成年人超重肥胖率超过50%，超重和肥胖是造成慢性病的重要危险因素，如同潜伏在大众健康背后的“隐形杀手”。今年2月底，吉林石化公司制订《“体重管理”实施方案》，化肥厂随即制订了相关实施细则，旨在通过系列举措帮助员工保持健康合理体重，减少慢性病发生，提升员工整体健康水平。
为确保体重管理工作的科学性，该厂依据BMI指标对员工进行健康风险分级，针对不同风险等级的员工，制订个性化体重管理目标。“我们为车间员工建立体重管理档案，定期给员工测量血压、体重、腰围、血糖等，让每位员工都能及时了解自己的身体状况，并根据实际情况进行动态调整。”第一苯乙烯车间健康管理员张晓明对记者说。
健康饮食，是控制体重的关键手段之一。鉴于此，化肥厂强化食堂菜品营养配比，积极改良烹饪方式，全面落实“三减”措施，着力推广“211饮食法”（2拳蔬菜、1拳蛋白质、1拳主食），以帮助员工养成科学饮食习惯，并公布菜品油、盐、糖含量，便于员工根据自身身体状况选择。
合理运动，是燃烧卡路里的最好方法。该厂持续完善补充健身器材和辅助器材，激发全体员工自主运动的积极性，定期组织工间操、健步走等丰富多彩的健身活动，并为厂区内人员密集场所配备了体重秤、腰围尺，鼓励员工利用业余时间积极参与慢跑、瑜伽、游泳等，通过体育锻炼减肥减脂，不断增强身体素质。
与此同时，该厂加大宣传力度，多措并举引导员工树立“体重”意识，营造积极向上的健康生活氛围。其中，丁辛醇车间在网上下载了健康管理专家讲座推荐给员工，并利用内部即时通、微信工作群等，随时分享健康饮食小贴士和日常运动小技巧，受到员工们的欢迎。
员工的健康是企业发展的基石。为确保体重管理工作取得实效，该厂还确立了“单位+家庭”的双重包保责任，即，在厂内实行四级包保，从工厂班子到基层员工，层层压实责任，共同监督员工的体重管理情况；同时，利用互联网建立家属与属地单位互动模式，为员工及家属提供专业引导，定期反馈体重监测数据，确保体重管控效果。
“我现在80公斤，血糖有点高，工厂的‘体重管理’活动正好是个好机会，我会‘管住嘴、迈开腿’，调整饮食再配合运动，争取当个‘减肥明星’。”员工刘宇峰说。
来源：工人日报客户端
