云南昆明被称为一座四季如春的城市,这里生活节奏慢,无论是水果还是饮食,都有着自己的云味特色,今天就带您来打卡一家滇味小馆子,吃吃下饭美味。



美食推荐:思茅饵块小炒鸡,用粘糯的饵块,和本地土鸡一起爆炒,菜品里面鸡肉麻辣鲜香,酱香浓郁,饵块Q弹软糯而入味,下饭的美味菜。



版纳风味柠檬鱼,和泰式风味很像,酸爽的口感,新鲜的鱼肉用各种蔬菜等调料腌制,最后用柠檬汁蒸煮而成,鱼肉鲜嫩多汁,酸酸辣辣的好滋味。



普洱油呛黄喉毛肚,店家的特色菜,滇菜美味,油呛的做法,让黄喉和毛肚吃起来嫩、脆、Q弹,是很多人都会点的一道美味。



老昆明糊辣子凉白肉,糊辣子凉拌猪白肉、混合型口味,菜品里面还有柠檬水果香味、薄荷叶,等拌在一起的美味, 地道的傣味。



佐料炒雪花牛肉,选用的精品雪花牛肉,和二荆条干辣椒等一起爆炒,牛肉主打一个鲜嫩,吃起来就是细腻而入味的香辣牛肉。



火腿皮炖红豆汤,火腿皮和云南红豆一起炖,这个搭配也很绝,火腿皮被炖得软而Q汤,红豆绵密,放了一点槽辣椒调味,咸辣口味。



大家来云南昆明旅游打卡美食的,这种特色小店可以来寻味!



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