1995年的时候，当时王晶导演联合新峰电影公司找到李连杰，准备拍摄一部新的动作片，这部动作片就是《鼠胆龙威》，在这部戏中，李连杰和张学友都是主角。
事实上，这部戏的导演是王晶和黄志强，两人在之前在和著名动作演员成龙合作拍戏的时候都有些不愉快的经历。
在王晶之前在和成龙合作拍摄《城市猎人》的时候，王晶当时作为导演，要加入很多较为低俗的电影情节，不过，成龙却觉得这样会影响他的形象，也和电影拍摄的风格不符，两人在拍摄风格上面就有了分歧，虽然最后还是一起合作拍完了《城市猎人》，不过，王晶对成龙还是有点意见。
而黄志强在和成龙拍摄《重案组》的时候，当时作为导演的黄志强想把这部戏拍得有些阴暗的风格，而成龙却是一贯的功夫喜剧风格，两人因此有了矛盾，最后，黄志强就被换掉了。
王晶和黄志强也因此对于成龙“怀恨在心”，就联手拍摄了这部《鼠胆龙威》，作为讽刺成龙的一部电影。
在电影中，张学友饰演的龙威，是大鼻子造型，还自称从来不用替身演员，而在电影中却依赖李连杰饰演李杰这个替身演员，而龙威身边的经纪人是由曹达理饰演，龙威的父亲由午马饰演，许多观众认为，这是在映射成龙还有他的团队。导演王晶还在动作设计中，突出了替身演员的存在，其实就是在暗讽媒体当时对成龙不用替身的过度渲染。
在当时那个时候，李连杰和成龙其实都是众人皆知的动作明星，许多人一直在讨论李连杰和成龙谁才是真正的功夫一哥，导演王晶就用这部《鼠胆龙威》制造出戏剧性反差，当时李连杰在拍戏的过程中，也对王晶拍摄这部戏的意图有些了解，不过，李连杰对此则表示：“大家都知道，动作片需要替身演员，这很正常啊。”
在这部戏中，李连杰的戏份并不是很多，而作为主角的张学友虽然被指是在模仿成龙，不过，由张学友饰演的龙威这个角色也是十分精彩，影片中张学友首次在片中穿上了李小龙款式的着装，还展现了酷炫的双截棍。
张学友模仿李小龙的戏份，不论是武术动作，还是神情方面，都是模仿李小龙的诸多演员中表演得相当不错的，有人甚至说，张学友是被歌手耽误的影帝。事实上，李小龙一直是张学友的偶像，张学友曾经就说过，非常崇拜李小龙，因此，也学习过李小龙的截拳道功夫，而在片中的李连杰虽然戏份不过，但是，武术动作依旧十分潇洒。
多年以后，王晶在谈到李连杰的时候说：“即使是成龙，也无法像李连杰打的那么好，成龙很擅长身体的移动，但用到武器时，我认为李连杰是最好的，不管是什么，即使是只有一块木头，在李连杰手上，也能像魔术一样玩耍，有时我会要求他在手上拿点东西，他都可以运动得非常好，这比他空手跟别人打好多了。”
