推荐语：春天，少吃苹果橙子多吃它，高钾高镁，女性常吃，润肠通便好轻松
每年的春天，人们的户外活动都会有所增加，此时我们的体力还未正式苏醒，加上消耗量增大，膳食纤维的摄入量相对不足，导致胃肠道动力不足。大家都知道，大部分水果膳食纤维含量高，可以适当多吃一些来缓解胃动力不足感。春天，我建议大家少吃一些不是当季水果，比如苹果和橙子，这2种水果都是冬季水果，水分和膳食纤维含量相对不足，已经不再新鲜了，一些懂得养生的人，在春天几乎不会吃苹果和橙子了。而在春天，我建议大家多吃一些膳食纤维含量高的水果，它就是被誉为“天然益生菌”的西梅。
西梅营养丰富，是春天最好吃的水果之一，吃过西梅的朋友都知道，西梅口味香甜，肉质紧致，轻轻咬一口，美妙的滋味流连于唇齿之间，深受很多女性的喜爱。因为西梅是一种高钾高镁的食物，高钾可以维持体内的钾钠平衡，高镁可以缓解焦虑。同时在众多水果当中，西梅是为数不多的和“拉屎”能直接挂钩的水果，名声都打败了香蕉，多吃几颗可能就会面临“一泻千里”的处境。
而在春天，早晚温差变化大，冬季进补得过多至春天阳气外发，为了清除肠胃，所以买了一箱西梅，一下子吃不完，分了一些出来做成西梅干，体验不一样的风味。
【食材准备】：冰糖一把、水少量、盐少量、西梅1-2斤。
【做法】：
第一步：西梅加盐泡一会，洗干净后用叉子在身上随意叉出几个洞。
第二步：取一口干净的锅，把西梅加进去，放入一小把冰糖，加适量水（不用没过西梅），小火开始煮。
第三步：大概煮30分钟左右，锅里的水也吸收完了，一排排放整齐码入到空气炸锅。调整到90度左右1-2小时，看火候和状态。
第四步：看看自己动手做的西梅干，干净卫生，不含添加剂，口味超级美味。
【小贴士】：
1、洞洞不用扎太多，一颗西梅扎四五下即可，洞洞太多后面煮的时候西梅容易煮烂没形。
2、最后西梅干的软硬程度是由煮西梅那步决定的，不喜欢太软的，少加点水，只要西梅变软了，挂浆了就拿出来烘烤。如果你的西梅煮的很软烂，那么最后西梅干也是相对比较软的。
春天，少吃苹果橙子多吃“西梅”，高钾高镁！女性朋友可常吃，有益增进肠道蠕动，再不吃就过季了！如果今天的文章对你有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。
