“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分过后，阳气渐盛，万物进入生长黄金期，但此时人体骨骼也面临“春疾”考验。民间素有“春分不养骨，老来病痛苦”之说。那么很多人可能会有疑问，为啥春分之后需要养骨呢？这是因为春分之后，阴阳交替，风邪湿寒并存，当其侵入关节，就容易诱发旧疾，此外，阳气升发，骨钙就容易流失，所以在这个时候要注意养骨。
如何养骨呢？除了平时多晒太阳之外，饮食上，也是要格外注意的，这个时候要少吃荠菜还有笋子，多吃3样，腿脚有劲精神足。荠菜虽然每百克含钙294毫克，但其性凉，脾胃虚寒者过量食用易腹泻，反而不利营养吸收。春笋含大量草酸（约500mg/100g），与钙结合易形成结石；《食疗本草》指出其“动气发冷”，不利春季养阳。
那么这个时候多吃一点什么比较好呢？笔者推荐3样。
第一样：黑芝麻
黑芝麻被誉为是天然“钙库”，每百克含钙780毫克，是牛奶的7倍，且富含镁、维生素E，促进钙吸收。
推荐食谱：黑芝麻山药糕
食材：黑芝麻粉50g、山药200g、糯米粉100g、蜂蜜15g
做法：① 山药蒸熟压泥，混合糯米粉揉成团；② 黑芝麻粉加蜂蜜调馅，包入山药团压模；③ 上锅蒸15分钟，撒桂花增香。
第二样：鲫鱼
它虽然刺比较多，但是营养价值却非常高，被誉为是蛋白质“发动机”，每百克含优质蛋白17.1克，搭配豆腐可补钙（每百克豆腐含钙164毫克），且鲫鱼性平，利水健脾。
推荐食谱：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼1条、嫩豆腐200g、生姜3片、枸杞10粒
做法：① 鲫鱼煎至两面金黄，加开水大火煮10分钟；② 放入豆腐、姜片转小火炖20分钟；③ 加枸杞、盐调味，撒葱花出锅。
第三样：山药
在这个时候养骨，我们还可以选择多吃一点山药，它被称作是脾肾双补“黏蛋白”，含薯蓣皂苷促进软骨细胞再生，黏蛋白保护胃黏膜，助钙质吸收。
推荐食谱：蓝莓山药泥
食材：铁棍山药300g、蓝莓酱20g、牛奶30ml
做法：① 山药蒸熟去皮，加牛奶捣成细腻泥状；② 装入裱花袋挤出造型，淋蓝莓酱；③ 冷藏1小时口感更佳（脾胃虚寒者可温热食用）。
当然春分之后养骨，我们除了晒太阳，以及饮食之外，还可以选择踏青慢走，当然一定要记住，这个时候年忌冷饮，常温饮品最佳，避免寒气凝滞经络。
春分之后养骨既是顺应天时，更是千年文化传承。抓住这15天黄金期，吃对三样，避开寒凉，方能“筋骨强健踏春风，神清气爽过暖春”！而且人也会越来越精神，所以大家在饮食上，一定要记得多加注意，选择合适的食物来吃，尤其是不知道吃什么的话，黑芝麻、鲫鱼还有山药，都可以选择多吃一点，让我们的腿脚有劲精神更足。
