315虽然已经结束了，但是关于315的热度依然丝毫未减，最近频频有许多商品被曝光，例如媒体检测了13款酱油，就有12款酱油含有镉、总砷。华莱士被爆存在过期肉等食品安全问题，还有大家还喝的酸奶，也被检测出6种，其实就是“化学糖水”。
都说“食品安全重于泰山”，然而现在的食品真的让人防不胜防。本以为水果总没问题吧，都是自然生长的，除了表面或许会残留一些农药之外，其它他应该没啥问题吧！令人意外的是，水果也有造假，这真的令人无语啊！
今天，我们就来扒一扒那些被曝光的5种造假水果，看完你可能再也不敢随便买了！
一、藏乌梨
今年315打假的水果中就有这个“藏乌梨”，说实话我是没有吃到过，看这个样子似乎有点和东北的冻梨有点相似。这个藏乌梨大部分是在景区销售，看着颜色乌黑乌黑的，价格可一点都不便宜，差不多10-30元一个，这价格堪称“天价梨”了。
为啥这梨卖的这么贵呢？因为商家宣称是“高原特有品种”“富含花青素”，更离谱的是，商家还编造“富硒”“抗癌”等功效。但真相却让人大跌眼镜——所谓的“藏乌梨”只是普通砀山梨或雪花梨，通过高温加热使表皮氧化变黑，与高原种植毫无关系，果肉口感也与普通梨无异。
他们利用消费者对健康食品的追求，收割智商税。有业内人士直言：“这就是用物理手段给梨‘染了个色’，成本不过一两元一斤，却卖出天价！”
二、金西梅
在景区或街头，常能看到颜色鲜艳如宝石的“金西梅”，商家以“新鲜水果”“本地特产”为噱头，售价高达30-60元一斤。然而，这种水果实为人工合成的蜜饯！其外壳由西梅或李子加工，内部填充糖精、色素和防腐剂，长期食用可能损伤肝肾。
记者调查发现，部分金西梅甚至直接使用工业色素染色，表皮亮丽但口感僵硬，甜味刺喉。有消费者吐槽：“买了一小袋，吃完舌头都染红了！”
众所周知天然水果颜色不会过分艳丽，而且每一个果子都是自然生长，大小不一，颜色不均匀，等等，要是遇到看似“完美无瑕”的果子，那么一定要小心。
三、乌梅
乌梅本是传统中药材，但市场上售卖的“鲜乌梅”多为造假。商贩将普通葡萄浸泡在焦糖色素中，使其表皮变黑，再以“天然乌梅”名义高价售卖。这种染色水果不仅口感酸涩，还可能残留有害化学物质。
除了新鲜乌梅之外，乌梅加工制品也是假货很多，商家为了降低成本，可能会选择类似乌梅的水果，然后经过染色，调味等方式，模仿真正的乌梅。作为消费者，很难辨别出它是不是真的乌梅。如果你买回家的新鲜乌梅，吃起来跟葡萄没啥区别，那就是妥妥的上当啦！
四、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰大家都知道吧，最初的阳光玫瑰可以说是葡萄中的“爱马仕”，可是目前我们国内的阳光玫瑰价格非常便宜，那么这是咋回事呢？
其实“阳光玫瑰”这个品牌是日本培育出来并且申请了商标保护的，但日本对中国的农业出口目录里并没有葡萄类目。国内自己培育和栽种的，严格意义上讲只是一种很像“阳光玫瑰”的青提。
此外，市场上还存在一些商家通过更换包装、贴假标签等手段，将国产葡萄冒充为日本进口的“阳光玫瑰”，以高价销售。
五、假进口水果
国产水果披上“洋外衣”，价格瞬间翻十倍！央视曾曝光一条黑色产业链：山东产的秋月梨贴上日文标签，摇身一变成“日本进口”；国产葡萄冒充“日本晴王”，售价从6元/斤飙升至66元/斤。而这些假标签成本仅需两三分钱一张，商家通过伪造产地信息，轻松攫取暴利。
更讽刺的是，日本目前仅允许对华出口苹果和梨，所谓的“日本葡萄”“澳洲柑橘”全是谎言。消费者花高价买的“进口水果”，实为国产货的“换装表演”。
结语
食品安全无小事，从酸奶、酱油到水果，一次次曝光揭示的不仅是商家的无良，更是监管的漏洞。消费者需擦亮双眼，用知识和理性武装自己。毕竟，我们的健康，容不得半点“造假”！
互动话题：你买过这些“造假水果”吗？欢迎留言分享经历，帮助更多人避坑！
