诚如“民以食为天”之谓，于厨房装修之际，针对家用油烟机灶具的择取实乃重中之重。您可知究竟怎样选择方可规避踩坑？油烟机与灶具的抉择切不可盲目为之，亦无需一味追求高价之品。下述乃是由我的销售友人所提供的购置指南，干货满满，毋庸忧心受骗！
关于油烟机：
多数家庭在选取油烟机时，无外乎于顶吸、侧吸与集成灶三者之中进行抉择。集成灶因价格偏高，故而普及率相对较低，当下多数家庭仍会于顶吸和侧吸当中加以挑选。实际上，二者各自存在优点与缺点，然而总体而言，侧吸在体验感以及各方面性能方面会更为优良一些。
在使用侧吸式油烟机之时，不会出现撞头的情况，并且侧吸能够达成更为出色的吸油烟成效。其自身配备油烟分离面板，能够全然实现油烟的分离，防止油渍进入烟机的内腔。当然，在进行选购时，还应当留意一些参数：
① 电机：油烟机的电机材质以全铜封闭式设计为至善之选，因为全铜之熔点颇高，散热能力亦极为出色，全封闭式的设计能够让油烟难以进入电机内部，降低对电机形成的损害，进而大幅延长油烟机的使用年限。
② 排风量：楼层越高，烟道长度越长，房屋越大或采用开放式厨房的话，其排风量应当选择越大的。普通家庭选择高于17m³/min的排风量即可，以上情况的家庭应当选择23m³/min以上的排风量。
③ 风压：风压决定了吸取后的油烟能不能有效率地排放出去。一般油烟机的风压在320Pa左右，风压越大，防止油烟倒灌的能力就会越强，高楼层走公共烟道的家庭风压最好选择350Pa甚至4000Pa为好。
④ 油脂分离度：油烟机的油脂分离度达到92%以上则为达标。其数值越高，越可避免油脂附着在抽油烟机内部影响吸油烟效率。一些知名品牌的油烟机甚至可以达到98%的油脂分离度。
⑤噪音：抽油烟机在工作时产生的噪音会大大影响用户的体验。选择低于65db的产品。
选购小提示：油烟机无需购置过于昂贵的，价格高于 5000 元的油烟机大抵皆为智商税了，缘由在于油烟机自身的技术含量并不高，全然是品牌的溢价所致。
关于灶具
关于燃气灶的抉择，首先需选优面板材质。主流的材质包含不锈钢和钢化玻璃。不锈钢材质价格实惠、易于清理，然而颜值欠佳且易留水渍进而影响美观度。而钢化玻璃材质虽说颜值出众，却存在一定的自爆风险。两种各异的面板材质，您可依据自家厨房的装修风格自行权衡并做出选择。以下参数则更为关键：
① 气源：选择燃气灶前，一定要先搞清楚自己家适用的气源：液化石油气、天然气、人工燃气。尤其是网购的小伙伴，别弄错了。
② 能效：家用燃气灶具能效等级分为一级、二级、三级，一级为最佳，代表燃气的燃烧比较充分，省气且更安全。
③ 热负荷：热负荷，即火力，数值越大越好。建议选择额定热负荷达到4.5kW到5.2kW之间的。我家自从换了5.1kW的燃气灶后，烧水煮泡面都比以往快了好几分钟。
④ 炉头材质：全铜为最佳，导热性好，散热也好，热效率较高，不易产生回火。其次是铝合金，但铸铁的最好不要，容易生锈。
选购小提示：选购燃气灶时应当注意，除了按照上述参数选择以外，一定要选择具有3C认证标志的燃气灶且必须带有熄火保护装置。不要图便宜买些杂牌或者贴牌的产品，以免造成安全隐患。
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