清晨,海拔3500米的桑科草原还未完全苏醒,夏河县现代畜牧产业园内已是一派繁忙。牧民才让扎西正将真空包装的牦牛肉分类装入定制礼盒,这批货将在当天通过电商平台发往上海。
在政府“数商兴农”政策支持下,园区也建设了数字化管理系统。每头牦牛耳朵上的电子耳标,记录着从草场到餐桌的全流程信息。消费者扫码即可查看牦牛的成长轨迹、检疫报告,甚至能通过VR技术“云参观”放牧场景。
夏河县现代畜牧产业园位于夏河县桑科镇,拥有天然草原9.86万亩,饲草种植基地1800亩。产业园以3000头牦牛为基础,带动桑科牦牛产业和牙利吉、吉仓娟姗犏雌牛杂交繁育发展,并通过“园区+合作社+家庭牧场+智慧牧场”的模式,建立万头牦牛产业发展体系。
“家人们看这款手撕牦牛肉,是我们本地的牦牛肉,口感很棒!”在合作社新建的电商孵化基地,23岁的桑德吉面对镜头毫不怯场。作为园区首批“新牧人”培训计划学员,她已掌握短视频拍摄、直播话术、数据分析等技能。
“夏天是我们这边的旺季,游客众多,但秋冬相对来说就是淡季,所以,我们开通了线上直播购物渠道,百分之六十的订单来自内地,现在大家足不出户也能品尝到我们夏河的特产。” 桑德吉说。
物流难题曾是制约高原电商发展的“最后一公里”。如今,夏河县现代畜牧产业园联合顺丰、京东建成冷链专线,牦牛乳制品实现72小时全国直达。同时,园区还研发了便携式小型冻干设备,让酥油、曲拉能制成即食小包装,以高原能量补充包形式上架。
转型不仅发生在销售端,在智慧牧业监控中心,大屏不仅跳动着北京、广州、杭州的订单数据,还实时显示着草原载畜量、气象预警“云+端”养殖环境监测等信息。合作社与兰州大学联合开发的AI系统,能通过动物面部AI识别精准分析牦牛活动数据预警疫病,对牧场牲畜的健康状况、饲养模式、选种育种、营销流程等实现全程科技化、数字化、数据化。“过去凭经验,现在靠数据。”产业园区的负责人指着大屏的健康监测APP感慨道。
这种变革延伸了一系列产业链,在园区一楼展销中心,牦牛皮革加工成的箱包,牦牛骨做的精巧艺术品,小到杯垫,大到帐篷,连牛粪都被加工成有机燃料.....
从“追着牛羊跑”到“围着数据转”,夏河县现代畜牧产业园正重塑着千年游牧文明的生产方式。实践证明,乡村振兴不是推倒重来的单选题,而是传统与现代融合发展的辩证法,随着5G基站向牧区延伸,“数字格桑花”将绽放出更多可能。
(记者 陈瑾 通讯员 拉毛草)
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编辑丨陈 宁 责编丨苏琳喜
审核丨张大勇
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