这两天,句容的气温还不算高
小伙伴们仍裹着棉服
尽管春寒料峭
句容的餐饮市场却迎来了
“夏季顶流”——小龙虾!
最近
小龙虾已经在小编的朋友圈里刷屏
成为了热议的话题
当前市场上小龙虾的
个头、价格和销量究竟如何?
句容的吃货们,一起来看~
记者来到我市一家小龙虾批发店看到,店内早已摆满了鲜活的小龙虾。工人正在忙着将收来的小龙虾进行分拣、称重、打包。据市场负责人介绍,往年的小龙虾一般都在本月下旬左右才陆续上市,但今年的小龙虾上市时间比去年提前了近半个月。
店主介绍,由于今年的小龙虾才刚刚上市,距离大批量上市仍有一段时间,因此,物以稀为贵,今年小龙虾的价格比往年价格有所提高。
目前,
市场上4至6钱规格的小龙虾
价格在50元左右一斤;
6至8钱规格的70元左右一斤;
7至9钱规格的85元左右一斤;
而一两以上的小龙虾
已经卖到了100-110元一斤。
据了解,目前这家店里龙虾的日销量在3000斤左右,预计随着气温进一步回升,龙虾的销量还将持续走高。
图:AI制作
2025年的第一顿小龙虾
你吃上了吗?
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记者|韩煦
综合 | 江苏新闻 太仓融媒
编辑 | 张玥
校对 | 侍文
审核 | 张玮
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