2025年早春,Grid Coffee以“盛放哥伦比亚(Blooming Colombia)”为主题,推出年度首场产地季活动,精选哥伦比亚蕙兰、白柳、波西米亚及天堂92庄园的高品质咖啡豆,呈现5款限定产品及创意互动体验,致敬哥伦比亚咖啡风土的独特魅力与人文精神。



单一产地咖啡的深度诠释

Grid Coffee始终以“单一产地”为核心准则,精选SCA杯测84分以上的优质豆种,通过专业烘焙曲线与稳定冲煮工艺,还原咖啡的自然本味。此次哥伦比亚产地季,品牌聚焦该国产区历史与风土的共生关系:历经殖民与内战,这片土地以咖啡为媒介,将伤痛转化为创造力——正如麦德林鲜花节中象征自由与平等的背篓,哥伦比亚咖啡的“盛放”既是风味的绽放,亦是生命力的觉醒。

限定产品:哥伦比亚风味的多元表达



哥伦比亚特选美式

采用蕙兰产区特级豆(Supremo),中深烘焙凸显牛奶巧克力般的醇厚质地,伴随苹果酸甜余韵,兼具果汁感与柔和触感。



布雷卫半拿铁

布雷卫半拿铁的做法本来就比较少见,这次grid还在奶泡风味上做了一点创新,以双份哥伦比亚浓缩为基底,融合升级奶底与咸甜奶油泡沫,质地如太妃糖般绵密顺滑,冰饮分层设计更添视觉美感。



手冲咖啡系列

白柳庄园·粉红波旁(浅烘/长发酵水洗):芦柑、甜杏与冰糖菊花茶的清甜交织,轻盈圆润,果汁感饱满。

波西米亚庄园·黄波旁(浅烘/水洗,来自COE 冠军庄园):金秋砂糖橘的明亮酸质、栀子花香与绿茶余韵,诠释高海拔风土的优越性。

天堂92庄园·条纹波旁(浅烘/热冲击水洗):这支来自哥伦比亚天堂 92 获奖庄园的条纹波旁,通过热冲击水洗处理法,呈现出更为甜润的果香和细腻口感,伊丽莎白瓜的甜润、百香果酸质与玫瑰花茶尾韵,展现创新处理法的艺术性。



互动体验:风土文化的沉浸探索

“闪蝶飞舞”盲盒:以哥伦比亚国蝶塞浦路斯闪蝶为灵感,设计三款盲盒,寓意“自由与土地相连”。活动期间购指定套餐即可获赠。



立体山谷卡片:消费者可于门店打卡收集风味贴纸,DIY拼贴成哥伦比亚山谷盛景,集齐3枚解锁隐藏款彩蝶。



主题周边:哥伦比亚专题《追山羊》杂志、限定咖啡杯等,多维度传递产地故事。



品牌坚守:回归咖啡本质

在“咖啡奶茶化”趋势中,Grid Coffee坚持无糖浆添加,专注单一产地咖啡的本真表达。从北京三里屯首辆咖啡车起步,至2024年国内9城60店的规模,品牌持续以高标准的豆源筛选(SCA 84+)、精准烘焙及冲煮工艺,让优质咖啡“可靠且可负担”。

活动时间:2025年3月

参与门店:全国门店(Grid Coffee PRO系列门店除外)

体验入口:Grid Coffee线下门店及官方平台

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