针对央视“3.15”晚会曝光的部分企业违规使用保水剂加工虾仁问题，黄梅县市场监管局高度重视、迅速行动，立即在全县范围内组织开展问题虾仁专项排查整治工作，全力保障群众食品安全。
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此次排查聚焦超市、食杂店、农批市场、冻库等食品经营主体，重点检查速冻虾仁及相关同类产品是否落实进货查验制度、是否建立购销记录、是否留存购货票据凭证、是否存在虚假标注标签信息等问题，并逐一对照经营主体的进货台账和销货台账进行核实。
截至目前，出动执法人员96人次，共检查生产经营单位148家次，暂未发现与晚会曝光问题相关的违法违规行为。对于个别经营户存在的进货台账不全的问题，已要求市场主体立即整改。
下一步，我局将进一步加大执法力度，开展专项抽检，持续开展专项整治行动，严防问题虾仁流入市场。同时也呼吁消费者发现相关问题及时拨打12315投诉举报电话。
稿源：食品生产流通股
审核： 黄凌鹏
