来源:天天看余杭

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夏季还没来,

第一批小龙虾已先到。

记者朋友圈的小龙虾批发商

早在近日就通知:

小龙虾已经到货了!


但是小龙虾价格

却让人直呼“爱它不容易”,

有的甚至高达60元一斤!

目前行情又如何?

杭州水产批发市场一家水产行

主营龙虾、蟹类等各类水产品,

在市场里拥有三个摊位。

摊主告诉记者,

小龙虾早在2月中下旬就已经到货,

上市时间跟往年比相差不大。

现在到货的小龙虾是“青龙”,

多是湖北产的,

但是目前为止量还不多,

现在一天出货大概1000斤左右。


价格方面,

其实今年小龙虾刚上市时

比去年还便宜些,

目前小青批发价27元一斤,

中青40元一斤,

大青则要65元一斤。

“小龙虾这种水产品市场价浮动比较大,

中青刚上市那两天要48元一斤,

后面又掉到28-30元一斤,

现在价格又回升了点,

但说不定过两天价格又会掉。”

摊主表示。


余杭农贸市场里,

记者还没发现小龙虾的身影,

有商户表示,

还要再过一个星期才会上市售卖。

此外,在盒马鲜生线下门店,

来自湖北潜江的小龙虾已经新鲜上市。

可以看到,

目前中号稻田小龙虾

一斤售价49.9元。


那什么时候才会大量上市,

且价格能掉下来呢?

水产行摊主表示,

“今年大量上市时间估计要晚一些,‘

目前气温还比较低,

估计大量上市要等到清明之后了,

到时候价格也会回落,

后面还会有江苏的小龙虾到货。”


对餐饮店来说,

小龙虾消费旺季则要再延后一段时间。

“天气热一点,小龙虾生意会更好。

一般到五六月份,

小龙虾消费需求更旺盛。”

有商家表示。

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