北京商报讯(记者 孔文燮)3月17日,农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部发布《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》。其中提出的重点任务中,包括"增加优质蛋白质食物供给和消费"。具体来看,促进奶业养殖加工融合发展,优化乳制品结构,稳定发展液态乳制品,修订灭菌乳等食品安全国家标准,提升乳制品加工水平,规范复原乳标识标注。培育低温乳品市场,促进奶酪等干乳制品消费。扩大"学生饮用奶"覆盖范围,提升居民奶类消费水平。

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