3月14日，走进五莲县户部乡宋家村“果树大本营”的80号樱桃种植大棚，一排排高纺锤形密植栽培技术的大樱桃树枝叶舒展，遒劲的枝干上布满了翠绿的枝叶，一簇簇白色的小花点缀其间。阳光透过大棚的薄膜洒下来，为这片花海镀上了一层柔和的光晕，温暖而静谧。
不远处，一位果农正操作着智能温控系统的按钮，仔细调整着大棚内的温度和湿度。他时而查看传感器数据，时而走到通风口旁，确保环境条件最适合樱桃的生长。负责人郑德华俯下身，轻轻拨开土壤，查看根系生长状况，同时不忘叮嘱工人加强田间管理，这是他经营冬暖式大棚樱桃的第5个年头。
“今年花开得不错，坐果率应该会很高。”郑德华笑着说道，言语中满是期待。“大棚采用精准控温、自动施肥，果品糖度保持在18度以上，单果重15克以上，远优于国家优质果标准。”郑德华介绍，春节前上市的大樱桃，价格最高卖到400元每斤。除了周边客户来现场选购，还通过网购平台销往北京和上海等地。
一栋温室三亩田，一年四季都出钱。五莲县“果树大本营”采取“政策扶持+国企参与+村社入股+农户参与”多元投入模式，总投资8500万元，建有高标准大棚82座、全程智慧化管理培训展示大厅1处，是江北最大的大樱桃冬暖式大棚单体基地。通过精准的温度，每年从9月初到次年5月底，9个月时间都有鲜樱桃上市，盛果期亩产可达2000斤，是大田樱桃的6倍、普通大棚的2倍，每年可收获樱桃55万斤，实现收入5600万元。
不远处的27号樱桃大棚里，一串串晶莹剔透、色泽红润的大樱桃挂满枝头，专程从临沂赶来的游客王琳琳女士边采摘边品尝：“这里的大樱桃品质特别好，口感新鲜爽脆，每年我都会来采摘一些。”
“五莲樱桃是国家地理标志保护产品。目前全县种植面积近8万亩，年产量2.2万吨，年产值近6亿元，成长为农业特色主导产业。”五莲县农业技术服务中心作物二科负责人杜桂英向记者介绍说，五莲县靠山临海、四季分明、光照充足，拥有500多年的樱桃种植历史，是全国最早发展樱桃产业的地区之一。
以“果树大本营”为核心，五莲县联动周边采摘、民宿等产业元素，打造出一批以樱桃观花、采摘及绘画写生、研学科普等为主题的特色休闲农业，实现“兴一果、富一村、带一片、促多业、旺四季”。
产业发展离不开人才培育。该县充分发挥“果树大本营”技术优势，健全联农带富机制，提升科技兴农能力，扩大共同富裕范围。“截至目前，基地共培训县内种植大户3000人次，培养新型职业农民152名、带富能手25名，成为省内乡村振兴科技兴农的示范样板。”五莲县农业农村局农机中心主任孙飞介绍。
同时，五莲县大力发展樱桃深加工，扶持壮大中国唯一的樱桃鲜榨果坊——山东绿丰生态农业公司，建设12000吨高档樱桃汁生产线和3000吨低糖樱桃果脯生产线，推出樱桃汁、樱桃酒等五大系列、47个樱桃深加工产品。公司每年都会以保底价格收购当地果农的樱桃，带动农民增收致富。
通过政策扶持、技术创新、市场拓展和产业链延伸，五莲县成功打造了一个集生产、加工、销售、旅游于一体的综合性樱桃产业体系，实现了农业增效、农民增收和农村繁荣的多赢。
（大众新闻记者 栗晟皓 通讯员 范为永 苗宝云）
