为切实帮助和指导包保干部开展督导工作，进一步推动食品安全“两个责任”工作落地落实。3月13日，达拉特旗食品药品安全委员会办公室组织开展食品安全“两个责任”现场“观摩+培训”活动。全旗各苏木镇街道及村社区包保干部代表共20余人参加。
培训以现场教学形式进行，随机选取1家C级餐饮主体，2家D级超市、餐饮主体为督导对象，市场监督管理局餐饮股高侠股长、金鹏市场监督管理所李春雨所长结合督导清单和食品监管工作实际进行现场教学，重点讲解了食品生产经营中常见的风险隐患、督导要点、检查技巧等，并对各位包保干部在督导过程中遇到的问题进行一一解答。通过现场培训，让包保干部进一步熟悉和掌握食品安全“两个责任”所需的专业知识。
通过本次培训让包保干部更加直观的学习如何开展督导工作，针对性强，实用性高，不仅加强了包保干部对落实食品安全“两个责任”工作的认识，更切实提升了包保干部的业务能力。下一步，达拉特旗将持续丰富、优化培训方式，将属地监管、行业监管、主体自查形成完美闭环，不断提升我地区食品安全治理能力和水平，食品安全形势将持续向好。
签发：魏 平
审核：杜虹宇
编辑： 秦玉香
撰稿：李佳乐
