来源:环球网
【环球网消费综合报道】奶茶品牌香飘飘在杭州龙井核心产区建立第二座“超级茶园”,引入特级明前龙井茶作为奶茶原料,为提升茶饮消费品质,重构行业护城河。
春茶初采之际,香飘飘奶茶3月12日在杭州龙井核心产区隆重推出了其第二座“超级茶园”,并宣布将被誉为“茶中顶奢”的特级明前龙井茶纳入其奶茶原料体系。
位于杭州的“超级茶园”享有得天独厚的自然条件,300天的云雾滋养,红壤岩性土与1951小时年均日照的黄金组合,为鸠坑种龙井的生长提供了理想环境。这种古老的茶种,比现代广泛种植的龙井43号还要历史悠久,被誉为龙井茶的鼻祖,其独特的风味在唐代便已闻名。
香飘飘的这一创新举措,不仅是对原料的升级,更是一场传统茶文化的现代转译。公司计划采用清明前采摘的特级龙井,严格按照“一芽一叶”初展的标准,芽叶长度不超过2.5cm,作为其奶茶产品的核心原料。为此,香飘飘特聘国家一级评茶师叶一力作为技术支持,确保每一片茶叶都达到最高标准。
在机械化制茶普及的今天,香飘飘选择回归手工制茶的传统工艺,通过十大手法精准控制温度,从杀青到辉锅,每一道工序都力求完美,以呈现特级龙井茶的色泽、香气和口感。
香飘飘“超级茶园”的建立,不仅是对原产地溯源的进一步升级,也为茶饮市场树立了新的标杆。公司董事兼品牌创新总经理蒋晓莹表示,香飘飘的目标是让每一杯奶茶都充满大自然的清新与纯真。
此前,香飘飘已在云南临沧沧源建立了首座“超级茶园”,如今杭州站的落地,进一步展现了香飘飘对品质的承诺。未来,香飘飘将继续深耕原料原产地,布局水果核心产区,为消费者带来更多优质原产地风味。
在消费理性化和国潮崛起的背景下,香飘飘的这一策略精准击中了新世代消费痛点,项目负责人表示,期望通过“超级茶园”项目,让年轻人以一杯奶茶的价格,随时随地享受茶艺馆级的品质体验。(文馨)