“隔夜剩饭，加热再卖，食材变质再加工，化学元素调色……”
“吃出问题是饭店的事，咱干好自己的活，他让咱们干啥咱干啥！”
不敢想这竟然是一家著名餐饮连锁店的工作人员说出的话。
随着“315打假”时间离的越来越近，官方也悄然做出了行动。
近日，新京报的记者乔装打扮打入“杨铭宇黄焖鸡”后厨。
没想到竟然发生了令很多人瞠目结舌的事情。
不止厨房非常脏，就连工作人员的工作态度也说是非常令人气愤。
也正因此，再次牵连出了前段时间凭打假事件爆火的胖东来。
那么他们究竟是因为什么引起全网公愤了呢？
事件回顾
现如今因为都是快节奏的生活，很多人因为工作或者其他原因都会点外卖。
可总有前一秒刚点，没几分钟便发现自己点的菜已经开始送餐。
原本以为是大锅菜或者是厨师效率高。
没想到在预制菜曝出之后才知道其中内幕。
每次在“315”阶段，总会有很多食物和商品塌房，几乎身边的每一种商品都有可能。
可原本以为这种情况只会出现在为节约成本的小店，只要在著名连锁餐饮店点餐就好。
可没想到我们的这个思想也被它们拿捏得死死的。
相信很多人都吃过杨铭宇黄焖鸡，不止价格优惠，味道也比较偏大众喜欢的口味。
毕竟已经有这么多家连锁店，口碑和顾客自然是比较多的。
在2011年创立到现在也已经有14年的时间。
可没想到近日，
随着央媒记者打入他们后厨之后，才发现了原来这其中也有内幕。
记者去暗访的便是河南商丘与郑州的某家连锁店。
当来到后厨之后，都发现他们这里有很多食材存放时间都在两天往上。
甚至出现发酸变质的情况，味道也是相当刺鼻。
可对于这些店员却直接进行选择性忽视，继续使用这些食材进行加工做法。
厨房的环境更是相当脏，就算一个人再懒，最起码灶台也得擦干净吧。
可他们的灶台上却有很多已经干在上面的污垢，看上去就让人反胃。
而只要吃过杨铭宇黄焖鸡的都知道，他们的菜里必不可少的食材便是土豆、香菇和鸡肉。
记者发现桌子上有好几筐早已切好，甚至闻着都有些发酸的味道。
原本以为厨师会选择不使用，再去让人切些新鲜的。
没想到他却来了一句“下次尽量多泡泡”。
随后记者又发现就连比较耐放的土豆也已经变了味道。
再次意想不到的是另一位厨房员工竟然风轻云淡的说洗两遍就行了。
就好像这些东西是在喂养牲畜，而不是给人吃的。
记者再次询问洗两遍土豆上的粘液就没有了吗，员工竟然回答对。
而这你以为是他们做的最过分的事吗？其实这还只是餐前小菜。
真正让人感到震惊的，便是他们竟然还会将顾客吃过剩余的菜再次进行回收清洗。
将其中香菇和土豆等食材进行二次烹煮让下一个“大冤种”食用。
原本以为只有这一家连锁店翻车，毕竟连锁店那么多，总有疏漏的时候。
可没想到在换一家连锁店之后，发现情况还是不容乐观。
在这家同名连锁店厨房，记者发现，他们也是将香菇多次反复食用。
而他们更是节俭，直接将前一天剩下的汤也充分利用。
记者还想制止他们一下，可是汤已经凝固了。
结果人家却说：“凝固了热热就行了”。
在之后记者出来之后，还将自己发现的问题巧妙的和其中的员工交流。
没想到她却说吃出问题是饭店的事，跟你干活有啥关系。
还说就算顾客找事，找的也是老板的麻烦，不会找员工的麻烦。
不得不说他们的思想还挺周全，知道趋轻避重。
也不知道老板知道有这样的员工会不会两眼一黑。
随后记者便又去了另一个地方的同名连锁店，
发现他们的卫生看着确实比前面两家都要干净。
可食材同样让人紧皱眉头，因为他的店里的牛腩煲使用的牛肉竟然是隔夜发黑的牛肉。
为了让顾客看不出问题，他们还加入了一勺化学色素来润色。
并且店员也透露这个牛腩煲只在外卖中出现，还说这是另一种收入。
更令人感到惊奇的便是，记者在联系杨铭宇黄焖鸡总部的时候。
了解到这个牛腩煲并不是他们推出的新品，只能做杨铭宇旗下的食品。
我们也都知道黄焖鸡主打一个现炖现做，可没想到这些店中为了追求速度。
竟然是前一天已经炖好，只用加热进行调色就好。
这样就算在饭店堂食的顾客也不会察觉出什么问题。
还都以为这些鸡肉是高压锅炖的所以才快。
但很多人不知道的是他们的鸡肉是早已炖好。
并且还没有进行任何保险措施直接再次加工的食材。
也正是这个问题，大家纷纷再次感叹胖东来的格局属实是大。
先说在过年期间闹得沸沸扬扬的红内裤过敏事件。
胖东来在得知这位博主的遭遇后，尽管调查结果还没有出来。
还是第一时间找到博主给人家道歉，态度诚恳也不偏私。
但人家也不是吃素的，随着网上被扒出她经常过敏的经历。
调查结果出来发现产品本身没有任何问题之后，
人家也是直接将几十页的调查报告放了出来。
随后将出于自身问题的员工进行道歉，而不属于自己的锅人家也进行了澄清并追责。
足以说明胖东来对这件事的重视，而在去315打假期间。
也有很多顾客前去打假，
可他们却发现胖东来不止商品质量没问题，就连食材也是无可挑剔。
这也是为什么直到现在每次在胖东来发生什么事情时，他们都会选择相信胖东来的口碑。
不过虽然他们旗下的连锁店出现了很多问题，但或许也只是员工问题。
既然问题已经出了，我们只用看他们怎么解决就好。
