为进一步普及食品安全知识，不断提高辖区食品安全保障水平，规范食品经营主体落实主体责任，营造安全放心的市场消费环境，北城铺镇市场监督管理所联合镇纪委、镇执法队成立专项检查组，由镇政府分管领导带队对辖区内食品经营主体进行食品安全专项检查。
检查过程中，执法人员重点检查食品经营主体“证照”是否齐全且在有效期内；从事直接入口食品的从业人员是否取得健康证明并在有效期内；是否存在销售“三无”食品、过期食品等违法行为；是否建立并执行索证索票制度；食品原料采购贮存及加工制作是否合规；所使用的计量器具是否经过检定；同时，执法人员进一步要求食品经营主体禁止向未成年人兜售烟酒和盲盒等行为，并严格落实好食品安全主体责任，认真履行进货查验义务，定期开展自查自纠，防范食品安全风险。
下一步，北城铺镇市场监督管理所将继续加大对食品经营主体的检查力度和督导频次，督促食品经营主体做好自查自纠工作，切实为群众创造一个良好的消费环境。
来源：北城铺镇市场监管所
图文：陈清梅 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：路晓杰
