都说“不当家不知柴米贵”,家里的长辈在生活中,总是能省就省,以为这样就是勤俭节约了,但实际上,很多看似“节省”的生活习惯,其实对身体很不好。

勤俭节约是没错,但也要注重方式方法,否则很有可能会增加患癌风险,就在3月10日,“以为在节省其实是在养癌”冲上了热搜。



而看了官方报道才知道,原来得癌症也和我们的日常生活息息相关,这也提醒我们,生活中不该省的,千万不要省,以免把身体“省”出了问题。

那么,看似节省,实际上却不健康的行为都有哪些?



不知道你们家里的长辈,是否喜欢贪便宜,买些打折的蔬菜水果呢?这些东西虽然便宜,但却已经不新鲜了,根本放不了几天,很快就会发霉坏掉。

但即便是这样,家里长辈依旧不舍得丢,想着把发霉的地方切掉,还能接着吃,可要注意的是,这样“节省”不能有。



因为食物一旦发霉,就会产生大量的霉菌,就算把发霉的地方切掉了,可肉眼看不见的霉菌,早已侵蚀了食物的其他部分,霉菌就会跟着食物,进入到我们身体里。

而很多人不知道的是,发霉食物中很可能会有“黄曲霉毒素”,这是会致癌的物质,这也提醒我们,蔬菜、水果、面包、馒头等食物一旦发霉,就不要继续再吃了。



还有最常见的吃剩菜剩饭,我们在做菜的时候,难免把握不住分量,经常会出现饭菜做多,吃不完的情况,有很多老人为了节省,就选择把饭菜留下,等着下顿热热再吃。

可到了下顿吃饭的时候,饭桌上就会又有新菜,剩菜没吃完就继续留着,就这样反复热反复吃,甚至有人还会吃隔夜菜,直到剩菜剩饭变味了,才舍得丢掉。



吃剩菜剩饭是省钱了,但也很容易吃进医院里,有医生指出,经常吃剩菜剩饭,会有患胃癌的风险,并且,剩菜剩饭经过反复加热,里面的营养价值会减少,有害物质会增多。

所以,在做饭的时候,最好只做一顿的量,避免吃不完,有剩菜剩饭,而就算饭菜真的有剩下的,最好也要尽快吃完,不要反复的加热。



日常生活中做饭,煎炒烹炸是离不开食用油的,尤其是煎和炸用到的油最多,但每次煎炸完食物之后,锅里总是会剩下很多油,为了避免浪费,很多人都会“循环利用”。

把剩油重新倒进油壶里,等着下次炸东西的时候再用,这种行为看上去确实很节省,但实际上,却和剩菜剩饭反复加热,没有什么区别。



很多人都不知道,油被高温加热之后,会产生有毒物质,要是被反复加热,致癌风险也会跟着增加,因此油在使用完之后,最好不要倒回去。

如果不想浪费,可以用剩下的油做其他食物,也可以在蔬菜焯水的时候,往水里加一点,这样的话,油不会被浪费,也能多做许多吃的。



除了食物发霉会产生霉菌之外,筷子上同样也会有,现在市面上常见的筷子材质有很多,但老一辈最喜欢的,还是木头筷子,用着舒服还便宜,一双能用好几年。

但需要注意的是,哪怕木筷子很结实,用几年也不会坏,可我们也要定期更换,因为木筷子永久了,缝隙里会滋生细菌,如果筷子存放不当导致发霉了,还会产生霉菌。



而就算筷子发霉了,很多节省的老人,也会用开水煮一煮继续使用,但这样方法不可取,长期使用带有霉菌的筷子,很容易把霉菌吃到肚子了,增加患癌风险。

所以,木筷子每隔半年我们就要更换新的,一旦发现发霉了,也要立马换新的,木筷子在清洗过之后,要把细的那一头朝上进行晾干,以免因为潮湿导致发霉。



相信现在很多家庭在装修的时候,都会在厨房安装抽油烟机,或许有些人认为,抽油烟机就只是为了让做饭没有那么大的味道,压根就不顶用。

还有许多老人认为,做饭有油烟很正常,开抽油烟机太浪费电,就只是把它当做摆设,从来都不用,但事实真就如此吗?



做饭的时候开抽油烟机,除了减少味道之外,更重要的是能够避免厨房里有油烟,很多人都不知道的是,做饭所产生的油烟的中,含有大量的有害物质。

如果不开抽油烟机,有害物质就会被吸入身体,我们的皮肤也会接触到,长期这样子也会增加患癌风险,所以以后在做饭的时候,最好还是使用抽油烟机。



“一双筷子用几年”“吃剩菜剩饭”等以上这些行为,表面上看确实是节省了,但实际上却对身体很不好,如果因为这些行为,导致了患癌,那才真的是得不偿失。

所以,以上行为最好不要出现,如果真的想要节省的话,可以看看下面这些小妙招。有很多人都说,老一辈人是“没苦硬吃”,但他们的节省方法,其实还是有可取之处的。



虽然食用油不能循环使用,但生活中的瓶瓶罐罐却可以,我们吃完的水果罐头、果干盒、以及孩子的奶粉罐,都可以清洗干净之后,用来装其他东西。

就比如罐头瓶,这种瓶子的密封性通常都很强,可以用来腌咸菜,而如果是普通的瓶子,就可以用来存放大米、豆子等,还能防止生虫。



随着物价的上涨,五毛钱一块钱已经买不到什么东西了,再加上现在都是手机支付,这种小面值的零钱,很少会用到,这也就导致很多人,会把零钱随意乱放。

但蚊子再小也是肉,我们可以准备一个零钱盒子,如果出门有找零,就可以把零钱放进去,等攒到一定的金额,就能拿到超市买东西。



最重要的就是节约用水用电,随手关灯是最基本的,但生活中还有一些细节,我们很难注意到,冬天洗澡的时候,刚打开的水龙头,会先流一段时间的凉水。

我们可以准备一个桶,接住这些凉水,然后用来冲厕所,或者是洗衣服,也不会造成浪费。



勤俭节约是传统美德,但有些节省的行为,属实是没有必要,看似是在节省,实际上却是在“养癌”,为了我们的身体着想,以上那些行为,最好不要继续做。

不知道以上这些“节省误区”,你和家人都做过哪些?

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