为庆祝第115个“三八”国际劳动妇女节，3月7日上午，省海洋资源与环境研究院工会在餐厅举办了三八烘焙饼干活动。全院女职工及在读研究生70余人参加，大家共同度过了一个甜蜜又温馨的节日时光。
活动伊始，专业的烘焙老师向大家介绍了烘焙饼干的基本原料——面粉、黄油、糖粉、鸡蛋等的特性与作用，讲解了如何精准地控制用量，以确保饼干的口感酥脆。然后大家分组行动，通过按、压、擀、扣等操作环节制作了造型各异的饼干，从俏皮可爱的小动物到精致典雅的花朵应有尽有。大家充分发挥着生活智慧，一起分享着自己的厨房小窍门，在欢声笑语中享受着烘焙带来的快乐。一盘盘精心制作的饼干坯被送入烤箱，不多时金黄诱人的饼干就新鲜出炉，大家迫不及待地拿起来细细品尝，酥脆的口感伴随着香甜的味道在舌尖绽放，满满的幸福感涌上心头。看着自己亲手制作的成果，女同胞们脸上洋溢着自豪与喜悦，纷纷拿起手机拍照留念，记录下这难忘的瞬间。
此次三八烘焙饼干活动，不但增长了女职工的厨艺，也加深了女职工间的交流，为女职工们搭建了一个展示自我、放松心情、增进交流的平台，体现了省海洋资源与环境研究院党委对女职工的关怀。省海洋资源与环境研究院将以此次活动为契机，持续关注女性需求，开展更多丰富多彩、贴近生活的活动，助力女性绽放芳华。
来源：山东省海洋局
