⚬ 气温渐暖的三月，正是减脂塑身的好时节。今天厨房君就推荐一个能让鸡胸肉变好吃的组合：口蘑+鸡胸肉。
口蘑软嫩鲜滑，鸡肉吸收了口蘑的汁水，也有了灵魂的鲜。简单调个汁，就足够香浓惹味，丝毫不委屈嘴，还能越吃越瘦。
因为口蘑中含有大量的植物纤维，能够促进消化与肠道蠕动，鸡胸肉提供优质蛋白，同时二者热量都非常低，饱腹感还强，可不就是天选减脂cp么！
食谱作者@春暖花开9628wm：
“鲜香滑嫩～好吃美味”
厨友@厨房笔记-fang
“口蘑的鲜味非常浓郁.喜欢吃辣腌肉的时候加了点辣鲜露，超赞”
by 厨友@吴倩倩w
“蘑菇很软，汤汁很鲜，老婆孩子都爱吃”
by 厨友@南瓜小米糊糊
“第二次按照这个菜谱做了，这次加了点自己喜欢吃的蔬菜，好吃！！老外也爱吃的程度！”
by 厨友@Dottie922
口蘑鸡胸肉
食谱作者：春暖花开9628wm
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用料
鸡胸肉 一块
口蘑 一小盒
蒜头 1～2个
葱花 1小把
* 没有口蘑可用鲜香菇代替
做法
1. 口蘑洗净一切四瓣，鸡胸肉切成小块。
2. 切好的鸡胸肉加盐、加一点点老抽（上色）、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，再加勺食用油锁住水分，腌制20分钟左右备用。
*根据自家口味，调料可增减，鸡肉提前腌制才入味
3. 起锅油热倒入腌制好的鸡胸肉，大火快速翻炒至变色盛出备用。
4. 锅油热下大蒜子，煸炒至微微焦黄，煸出蒜香味，倒入切好的口蘑。
5. 炒熟炒软后，再加入炒好的鸡胸肉。
6. 翻炒均匀，尝一尝咸淡。如果觉得淡了可适量加点生抽和蚝油，翻炒入味，最后撒点葱花即可出锅！
做过的人说
宇宙超级无敌糖糖妈：
好吃！
蓝天烤白云：
鸡腿肉成功✌️
doublels：
简单易做
编辑：橙子 碗碗
封面来源：@手机用户7702_lnus
