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“乌蒙山连着山外山,月光洒下了响水滩……”凤凰传奇一出声,我就忍不住接下一句。
一首《奢香夫人》唱响了整座乌蒙山脉,但歌里藏着的不止是贵州毕节,还有同样被乌蒙山环抱、一座被低估的“三省混血”小城——云南昭通。
昭通有啥子?
✅最没有存在感的云贵川混血小城
✅一身四川味儿,还有比肩贵州的山水
✅苹果之城甜到心坎,烧烤更是一绝!
如果你厌倦了千篇一律的网红城市,建议真的可以来昭通转换一下口味,美食更是让人会忍不住反复回城N刷。
攻略已备好,随时出发。
成都去昭通不算便捷,公共交通的话需要去宜宾转大巴或者火车会更方便。
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昭通市辖一区一市九县,往北的水富市深入宜宾,本地人说快递写“四川宜宾水富”会比写“云南昭通市水富”还要快哈。
东部镇雄县紧邻贵州毕节,南与云南曲靖相接,所以昭通人的口音既川又滇还贵。
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要想详细地了解脚下这片土地,推荐你们一定要先去昭通博物馆打一转。
博物馆不大,但囊括了昭通的古往今来。
如果说博物馆是历史洪流中的宏大叙事,那昭通古城就是一幅实实在在的近现代历史画卷。
昭通作为川滇最重要的通道,古城曾繁荣一时,商贾云集。
这里遍地皆是清代的各地会馆,清代古建筑群+法式风情混搭的“会馆之都”,十五座会馆藏着商帮往事。
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昭通古城有四道城门,以趣马门为起点开始游逛古城,线路可以按这张路线来。
趣马是古城的四大门之一,意为“善御马者不尽其力也”。
李氏家祠和地处挑水巷的迟家大院都曾是不同时期富豪们的宅院,自然别有历史韵味。
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陡街这个名字更是名副其实,上坡辛苦下坡打滑,据说已有200多年的历史,承载了几代昭通人的回忆。
抚镇门、过街楼、姜亮夫故居……都是古城必打卡的点位。
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最后一站就是陕西会馆,明清两代陕西商人捐建的场所,以修旧如旧的理念现在开有一家咖啡馆和文创店,集章打卡拍照,留下属于你的昭通记忆。
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出行tips
地址:昭通古城
费用:无
这里是民国时期云南省主席龙云修建的祭祖家祠,是云南唯一的清式官式建筑群,也是全国文物保护单位。
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修建于20世纪30年代左右,既有官式建筑的庄重典雅,单檐歇山式屋顶、四合六天井的院落组成。
又有欧式建筑的华丽大气比如中西合璧的雕花门楼、罗马柱混搭彝族图腾……尽数藏着家族兴衰史。
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出行tips
地址:龙氏家祠牌匾
费用:无
实话实说,昭通市区玩的不算多,但是说到吃,那直接可以单出一篇文章。
昭通的美食优势在于结合了四川、云南、贵州西南F3的精华,加入昭通本地特色,汇聚出专属于昭通的美味。
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马思烧烤(总店)
清真三管烤肉串
关现串串老店
热辣小城诞生的首要美食自然是火遍西南地区的昭通把把烧,如果文字无法让你共情,那你一定要去看美食纪录片《人生一串》,开篇就是昭通烧烤。
10元一大把的小肉串,能在被诟病许久的西南烧烤中杀出一条血路,肯定有自己的独特之道。
被秘制酱料腌入味的小肉串,用火快烤,锁住汁水和鲜香。
七八分成熟时,再铺上一层辣椒面提味,那滋味不摆了。
北方烧烤豪放,昭通烧烤也不输,三两根一把撸才是正确吃串姿势,过瘾!
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黄家传统小吃(望海佳园店)
街角羊肉粉馆(晨曦店)
高记蹄花米线(爱民路店)
云南人都爱吃米线,昭通自然不例外,嗦粉能力可以说是登峰造极。羊肉米线、火腿米线、肉酱米线……浇头不同,风味不一。
一样的是米线都细腻绵滑,每吃一口都让人忍不住感叹。也难怪当地人可以从早吃到晚。
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老超油糕饵块(华南大厦店)
说完米线,就不得不提同样在早餐市场占据一席之地的油糕饵块。
油糕选用本地高寒山区种植的洋芋煮熟切碎,裹一层稀米浆放油锅里煎至金黄。
饵块则是我们常见的云南小吃里的一种,大米为原料,烤好抹上花生酱、甜酱、辣椒酱,软糯可口。
最绝的吃法是用饵块包住油糕,碳水+碳水的组合简直热量爆炸,但就是这么让人上头。
油糕饵块还有一个好CP——稀豆粉,用优质豌豆磨成细粉熬成糊状,撒上葱花、辣椒面和花椒面,把油糕饵块泡进去一起吃,层次简直太丰富了。
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乙丙丁正宗昭通天麻火腿鸡(总店)
琼华缘正宗昭通天麻火腿鸡总店(昭通大道店)
天麻是昭通的一张名片,这里的天麻个大,肥厚饱满,色黄白明亮,被称为是“云天麻”。
所以一碗热气腾腾的天麻火腿鸡汤,也成了当地人的心头好。
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以昭通天麻、文山三七、宣威老火腿为主料与老母鸡同炖,熬出一锅色泽澄黄,香气扑鼻,鲜而不腻的鸡汤,一碗下肚,格外滋补。
泰丰梨碳涮牛肉火锅(总店)
区别于四川的火锅,涮牛肉火锅的锅底应该加入了豆豉,这一点和贵州的口味有点像。
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腌制后的牛肉入味又有嚼劲,加上薄荷叶配上一点汤底,直接怒干三碗大米饭!
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请问西南F4,谁能拒绝洋芋呢?
暖烘烘的烤洋芋对半划开,抹上一层辣椒面,脆香的外皮,松软的内里,一口包下,过瘾!就是有点哽人
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豌豆凉粉用干豌豆颗粒泡发磨浆,熬煮成糊状,经过冷却凝固后就形成块状。
凉粉细腻解暑,淋上香油、酸汤、辣椒,酸辣爽口,是夏天的解暑利器。
【绥变卤】是当地人强推的卤菜店,可以算得上最好吃的店,每一样食材都极其入味,但是比较辣。
云腿月饼外皮超级酥,馅料全是香喷喷的火腿肉,刚刚出炉的月饼那真是一绝。
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最后当然就是要带一大包昭通的糖心丑苹果走啦!
苹果之城的甜度,可不是什么地方都能吃到的。
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到昭通,大山包景区是必游之处,也是领略昭通无敌山水的宝藏地。
乌蒙山脉从北延伸至昭阳区的西面,环住大山包镇,被称为云贵高原的“天空之城”!
大山包不是一座山,是由鸡公山、大海子、仙人田和跳墩湖四个部分组成。
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最壮阔的自然要属鸡公山大峡谷,壁立千仞的壮丽峡谷是山脉的原型,有不输科罗拉大峡谷的险峻;
峭壁之间随时翻腾着的云海雾霭,为大山包增添了一份朦胧和神秘。
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万亩草甸的碧绿是大山的柔情,苍翠的草甸一路铺展,是无限俏丽盎然的绵软世界,起伏的山丘,茫茫的草甸,白云低垂到似乎伸手就能触碰。
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秋冬就是一片美拉德色系的辽阔风景,更是受到国家一级保护动物黑颈鹤青睐的宝地。
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每至入冬,黑颈鹤从遥远而寒冷的青藏高原长途跋涉来到大山包。
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云南大山包保护区管护局的数据显示,保护区内黑颈鹤数量从1990年有记录以来的200余只增加到了2000多只,可见生态保护之好。
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进入大山包景区有景区购票和当地村民带路两种方式,购票98/人,带路基本50/人,各有优缺,去的耍家可以现场了解~
出行tips
地址:大山包景区
费用:98/人,含观光车
❤️温馨提示:
✅从昭通前往大山包,自驾最好
✅建议游玩时节:3-5月,9-11月
✅海拔较高,注意高反;气温低,准备合适衣物
昭通的精彩远不止于此。
夏天来,它是25℃的“秋城”;冬天来,它是辽阔的冰雪童话。这里没有游客大军,只有苹果的甜、烧烤的辣、古城的慢……
/有没有昭通的耍家
还有哪些宝藏没被挖到
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(成都周边游)