受寒潮天气影响，3月3日，我国中东部和南方多地出现雨雪降温天气。目前寒潮对我国的影响趋于结束，但是未来三天，南方地区多降雨天气。
山西平陆：降雪降温
农技人员田间指导农户科学应对
3月3日凌晨起，山西平陆县下起大雪，降雪的同时还有降温，为了减少降雪降温对农业生产的影响，当地农技人员到田间地头，指导农户科学应对。
3日，山西平陆的降雪量达到20毫米，积雪深度14厘米。面对降雪寒潮天气，平陆县农业农村局迅速行动，组织农技人员到田间，指导农民做好农作物防寒防冻工作。
平陆县农业农村局高级农艺师 郭红玲：降雪对小麦利大于弊，将增加土壤墒情。麦农应该趁这次降雪，因田、因苗、因墒进行田间管理，趁墒追肥。
在平陆县果蔬种植专业合作社的大棚内，农技人员实地查看棚内果蔬生长情况，向种植户讲解低温防冻措施。为有效应对此次降雪天气，平陆县农业农村局提前一周进行部署，指导农户如何应对。
河南新乡：小麦返青遇寒潮
田间指导科学应对
受近期寒潮影响，河南新乡出现大风降温和降水天气，为保障当地580余万亩返青期小麦正常生长，农业专家指导农民及时做好春季麦田管理工作。
3月3日，在河南新乡辉县高庄乡的连片麦田里，当地农业专家来到田间地头查看苗情，并结合当前天气变化和春管情况，根据土壤墒情、根系生长状况，为农民开出了科学管理“处方”。据了解，在寒潮天气来临前，当地不少种粮户按照农业专家建议，趁着晴好天气，针对部分缺墒麦田及时开展春灌作业，减少地面温度变幅，防止冻害发生。
农业专家介绍，当前小麦还没有进入拔节期，仍有较强的抗寒能力和抗倒伏性。今年河南新乡小麦种植面积580余万亩，越冬期一、二类苗占比达90%，好于常年同期，也为小麦抵抗这轮寒潮奠定了良好基础。
山东潍坊：寒潮来袭
多举措护航“菜篮子”
这两天，山东出现降温降雪，这对设施农业尤其是蔬菜大棚的生产带来一定挑战。作为中国蔬菜之乡，目前，寿光设施蔬菜种植面积有60万亩，大棚有13.7万个。面对这轮降温降雪天气，寿光是如何应对的？当地又有哪些举措确保蔬菜供应的呢？
寒潮来袭
智慧大棚多举措应对
近日，潍坊迎来了一波降雪和降温天气，在这种天气下，潍坊寿光崔岭西村西红柿蔬菜大棚里的农作物受到三大挑战：积雪压棚风险、降温风险、阴天弱光照风险。
首先是积雪压棚问题，大棚使用的是钢筋钢架结构，它的抗压、抗风和稳定性比较强。专家介绍，它可以承受30厘米以下厚度的积雪，如果雪下得太大，农户也会即下即清，避免压棚风险。
第二就是降雪带来的阴天弱光照风险，大棚里安装了稀土植物补光灯，光照强度是普通LED灯的3到5倍，还对不同的作物配置了不同波长的光谱，提供最佳的光照条件。
第三是降温问题，目前寿光的13.7万个大棚都是三面土墙的日光温室。这种大棚的保温性很强，棚顶采用了薄膜、太空被、覆膜的三层结构，既保温又防潮。
目前，寿光许多大棚已经逐步完成了智慧物联网改造，营造了一个作物生长较为稳定的环境，减少风险。
除此之外，在寒潮降雪期间，农技专家到各镇街区的大棚中进行技术指导。对于一些未完成改造的老式大棚，专家建议农户及时清理积雪，喷洒叶面肥，提高农作物对不良环境的抵抗能力。根据棚型条件，逐步进行补光和保温能力改造。
多种保鲜举措
确保蔬菜运输保鲜
在寿光市孙家集街道，农户正在进行蔬菜打包装车的过程，蔬菜即将发往广东、福建等地。为确保蔬菜新鲜，运输时采取了多重措施，比如给蔬菜加装保鲜塑料袋和防撞泡沫箱，装车时用棉布全部覆盖等。为了保证蔬菜正常供应，各大合作社近日积极组织货源，调配运输车辆，确保蔬菜在保鲜的情况下，实现快速高效运输。
据了解，目前寿光设施蔬菜种植面积有60万亩，每天都会有十大品类超过8000吨的蔬菜从寿光的田间地头发往全国各地。
