“我第一次来就被这里美丽的乡村风光吸引,我深深地喜欢上了这里的独特美景。”广西钟山县群众张强富竖起大拇指说。

广西钟山县公安镇大莲塘烟叶育苗工场产业综合体(以下简称“综合体”)距离百里水墨画廊3.5公里,交通便利。这里生产、生活、生态一体化,集吃、住、行、游、购、娱六大要素于一体,充分体现了人与自然的和谐,为城市居民提供了亲近自然、回归自然的场所,为农民提供了增加收入、扩大就业的机会,是农业产业化的重要组成部分。


大莲塘育苗工场综合体。刘耀兴摄

生态发展强“底色”

综合体占地面积60余亩,70%以上为大棚种植基地。综合体始终坚持立足生态资源优势,注重规划与合理布局,有序开发生态资源,在不破坏自然生态的前提下进行开放建造,形成人与自然的协调发展思路,并不断改善特色农业布局,优化品种结构,继续发展传统种植业、养殖业,建设绿色生态经济循环体系。初步建成了亲子菜园、农耕文化园、瓜果蔬菜园、荷花园等,成为人们周末度假休闲旅游的好去处。

初春的综合体,大棚里处处郁郁葱葱、生机勃勃,只见一棵棵烟苗碧绿、健壮、整齐。

“我们综合体通过增施有机肥、生物菌肥等一系列关键技术,有效改善了植烟土壤的理化性状,增加了土壤有机质,病虫害发生情况大大减少,种出的水果、蔬菜产量和质量得到了明显提升,实现产销两旺。”综合体负责人廖其智介绍。

更重要的是,依托乡村旅游的快速发展,综合体社会面貌大变样,功能、作用、效益均得到了体现,综合体农庄获评“广西五星级农家乐”,业绩蒸蒸日上,社会影响力与日俱增。

如今的综合体,水更清了,庄园更美了。


综合体育出好烟苗。刘耀兴摄

多元发展提“成色”

综合体农庄立足附近水墨画廊独有的旅游资源,充分发挥旅游带动作用,做足做实 “+旅游”文章。因地制宜大力发展生态蔬菜、观光农业、农家乐等特色产业,做好农旅融合发展文章,最大限度增加产业收益,不断壮大村级集体经济,带动村民增收致富。

综合体干净整洁、古朴典雅,不仅推出“猪肚鸡”“瓜花酿”“腊肉”“扣肉”等本地特色菜,还不定时组织“打油茶”“做糍粑”等沉浸式体验活动,深得游客喜爱,今年春节节假日一天接待500余人,当地群众在此务工的有20多人。

“非常喜欢这里毓秀的田园风光,综合体农庄的食材都是自己喂养的鸡鸭、有机肥种植的蔬菜,健康又实惠。每个暑假,我们三五好友,就结伴来这里,远离城市的喧嚣,享受着这静谧的乡村慢生活。”来自钟山县城的李艳是一位老顾客,非常满足这种悠闲的乡村生活。

“通过培训,我掌握了餐饮服务技能,现在我在综合体农庄负责食材采购、厨师、接待客人等工作,每月工资有5000多元,实现了在家附近就能就业,方便照顾老人和孩子。”公安镇返乡农民工廖大强说。

为提升村民群众种养技能,他们邀请县人劳局就业中心、烟草公司的人员到育苗工场综合体,每年在此举办农民技能培训班15至20期,涉及种养殖、餐饮服务、创业就业、家政服务等技能培训,参训农民达1500人次。

与此同时,综合体里一个90多平方米的“一村一品”农产品销售展示长廊也备受顾客青睐。纯天然、绿色的农副产品如地瓜干、土鸡蛋、豆豉、蜂蜜等,给农户提供了一个广阔的农产品销售平台,吸引了城里的市民前往选购,在增加农户收入的同时,也极大提高了村民种植、养殖的积极性。

“我们综合体现在种植品种有烤烟、蔬菜、水果等,年产值600多万元。在综合体种植基地长期务工的社员有100多人。自运营以来,每年发放员工工资200多万元。”廖其智说。


游客体验采摘活动。刘耀兴摄

节庆活动增“亮色”

1月25日,综合体举办了“庆春节·公安粘米粑对歌节”。节日当天,活动内容丰富多彩,大草坪上,民间艺术团体身着色彩鲜艳的民族服装,展现了精彩、传统、有趣的百家即兴表演,共同享受民族团结的欢乐春节。

“我们来到这里唱山歌对山歌,跳民族舞,我们还有打糍粑、跳竹竿舞的习惯,今天感觉非常开心快乐。”公安镇村民廖彩云说。

为了丰富当地的文化生活,提升农家乐的文化品位,综合体农庄多次与县、镇、村相关部门联合举办重大节日庆祝活动,为综合体打响了名气,产生了广泛的社会影响,受到社会各界的一致好评。


讲解农耕文化。刘耀兴摄

同时,综合体里开展农耕体验活动,成为儿童课外教育基地。在活动中让孩子们重温古老的农耕文化,看看棕蓑、石臼、风鼓车、米斗、石磨、梗、水车等古老原始的农具,既学知识、长见识,又体验生活、懂得团队协作精神。

“以前节假日都带小孩去外地游玩,单纯的爬山小孩一点也不感兴趣,在这里春天可以看花海,夏秋可以观赏水稻,是个增进亲子感情体验农耕文化的好去处。”县城游客纷纷感叹。

特别是综合体的特色农耕体验项目——颗粒归仓、暑期农耕体验夏令营活动、犁田等原始农耕项目,更是受到了家长和孩子们的欢迎,不仅能够给都市的白领们带来一种全新体验,同时,也能为家长与孩子,孩子与孩子之间的交流和沟通提供一个崭新的平台。

“现在,河水清了、环境美了,腰包鼓了、心里甜了,依托美丽乡村,更坚定了我们走向共同富裕的信心。”面对未来,廖其智信心满满。如今的育苗工场水更清了、村更靓了,庄园更美了。(虞秀本)

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