要说这世界上最鲜美的鱼之一是什么？那绝对是带鱼了，当然，带鱼还有另一种称呼为“刀鱼”。这一条鱼可不普通，早就上了我们的餐桌。关于它的吃法，也是有很多种。但令人最奇怪的是，在市场上，我们见不到活的带鱼。
难道带鱼还没出水真的就自爆了吗？
带鱼是生活在深海里的，的确会有“自爆”现象。那是因为它们受不了外界的环境，也就是适应不了水压的一个变化，所以就会有着“自爆”的现象。当然这可不是真正的“自爆”，而是因为适应不了外部环境，从而导致组织损伤和器官爆裂。
其实，关于带鱼的问题也有很多网友不理解，那就是——带鱼为什么没有鱼鳞，表面上如此的光滑。
如果我们注意细节的话，就会发现带鱼是有鱼鳞的，只是它与其他的鱼类不同。
就这么说吧，带鱼体表那层光滑的银色物质就是它的鱼鳞，学名为“银脂”。不管是你用手触碰还是在视觉上都非常的光滑，而这正是它们应对水流阻力的一个原因，也能够让它们在深海中游的更快，不仅能够快速的捕猎，还能够快速的避免天敌。
如果我们往更深层想的话，它能够避免寄生虫与藤壶依附。
你知道海龟身上为什么有那么多的藤壶吗？是因为它们的壳比较粗糙，所以藤壶选择附着在海龟的表面。除了海龟之外，还有很多海洋生物都遭到了藤壶的困扰。藤壶的出现，给海龟们带来了非常多的痛苦，在这个时候，就需要我们人类来拯救它们了。值得一提的是，我们在这方面早就已经采取行动了。
话不多说，我们还是先来看一看带鱼。虽然我们在市场上见到的带鱼都不是活的，但它却是完整的。而这原因是因为在捕捞后都会被迅速的冷冻起来，所以才会有着完整的带鱼出现，让我们挑选。
因此，带鱼会“自爆”没有我们想象中的那么夸张。
