| 酒说第1673篇现场报道,发自泸州

“温永盛三百年大曲酒获奖了!”报童穿行在岸边集市的人群中,奔跑着、呼喊着……这是110年前发生在长江之畔酒城泸州的场景,也是2025年泸州老窖·国窖1573封藏大典现场“重现”的一幕:

1915年,泸州老窖第十五代传承人温筱泉选送“温永盛三百年大曲酒”远渡重洋,参加太平洋万国博览会,一举夺金。至此,中国浓香跨越山海,惊艳世界;

2025年,中国浓香出海110周年之际,恰逢泸州老窖·国窖1573第18届封藏大典,“逐浪前行 中国浓香”,穿越百余年时空,浓香盛事映照古今。


封藏大典现场

如果一定要给“逐浪前行”的主题后面加一个词,我想可能是“破卷向上”,破国内市场竞争之红海,启浓香出海新章;破以往活动的传统地点,来到壮阔的长江畔;破中国白酒传统叙事之雷同,从单向输出呈现到互动沉浸共创。这是泸州老窖·国窖1573封藏大典自2008年以来的精彩焕新,更是对浓香出海历史荣耀时刻的超级唤醒,在焕新与唤醒之间,在传承与创新之间,泸州老窖再次爆发出强大的品牌能量与创新浓度。

1

1

沉浸式场景再现,封藏大典在传承中焕新

对一个经典品牌IP而言,其生命力的本质就在于:在传承中创新,在变化中进化,也只有这样才能不断让“老的人”有新鲜感,让“新的人”愿意参与进来。这句话说起来容易,但做起来很难,尤其是对泸州老窖而言,如何在封藏大典传统“祭祀、出酒、封藏”等礼制中注入新的内涵、呈现新的表达,同时还与经典庄重的调性不违和,这其实非常考验团队的创新能力。


封藏大典现场

而本届封藏大典无疑提供了一个好的范式,首先主题上明确为“中国浓香出海110周年”,其实是对前两届主题(2023年的“1573国宝窖池群持续酿造450年”和2024年“龙的传人、浓的传承,泸州老窖酒传统酿制技艺700年”)的进一步延伸,在进一步丰富与诠释泸州老窖“浓香鼻祖”内涵的同时,该主题也在当前大国文化觉醒和国内酒业市场存量博弈的背景下更显时代感与张力。


嘉宾品鉴国窖1573春酿

围绕着这个主题,在本次封藏大典现场,很多嘉宾尤其是第一次参加的嘉宾,可以充分感受到泸州老窖满满的仪式感、传承性与敬畏心:伴着击鼓、醒龙与礼乐,开典、祭祀等环节按传统礼制进行,泸州老窖酒传统酿制技艺传承人们礼正衣冠、焚香静心、诵读祭文,以传统礼仪感恩天地、祭拜先祖;新酿的国窖1573春酿缓缓抬出,郑重贴上封条封存于陶坛,开启新一轮的时光陈酿……


泸州老窖集团(股份)公司 党委书记、董事长 刘淼与泸州老窖股份有限公司 党委副书记、总经理 林锋挂上同心锁

此外,这次的封藏大典相比过去几届亦有变化与焕新,新鲜感更强烈,主要体现在:

一是主舞台的地址变化。今年的封藏大典主舞台从之前的凤凰山来到泸州滨江路东门码头,后者不仅承载了泸州往昔商贸的繁华,更是泸州老窖香飘世界的起点。以奔腾的长江水为背景,舞台造型设计成船型,生动还原了110年前泸州老窖浓香白酒扬帆出海的场景,更贴合本次大会的主题。


泸州老窖集团(股份)公司 党委书记、董事长 刘淼致辞

“110年前,以泸州老窖为代表的中国白酒,肩负使命,第一次踏上国际舞台,凭借卓越的品质,一举斩获国际金奖,让世界第一次领略到中国浓香的独特魅力。这不仅是中国白酒的荣耀,更是中国传统民族品牌第一次惊艳世界。”泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼在开典仪式上表示。


现场演绎还原泸州老窖荣获太平洋万国博览会金奖消息传回泸州的情形

二是沉浸式的布景与设计,互动性增强。大典现场还原了百年前温永盛酒坊以及长江流域的酒业盛况,来宾们可以亲身感受到110年前中国浓香白酒首次出海的辉煌时刻。这种亲眼看到、亲耳听到,甚至还可以互动的体验感,不仅让人印象深刻,同时也更容易参与共创。记者就注意到许多嘉宾主动地拍照发圈,进一步提升了大典的影响力,从“企业独唱”发展成为“嘉宾们合唱”。


著名演员聂远与百年前的温永盛酒坊酿酒人在大典现场“穿越时空”对话

在封藏大典的主仪式推进环节,本次封藏大典的见证官、著名演员聂远还“穿越时空”,与百年前的温永盛酒坊酿酒人一同,通过剧情演绎将整个封藏流程与酒坊酿酒技艺、传统礼俗串联起来,带大家近距离感受非遗酿制技艺的魅力,共同体会泸州老窖对传统技艺的坚守与创新。

1

2

唤醒历史荣耀,领航浓香出海新篇

正如酒说在文章开头提到的,在这个当下,泸州老窖提出“浓香出海”的主题更有鲜明的时代意义与现实价值。在中华民族加速复兴、中国文化融入世界的21世纪,中国白酒作为完全拥有自主知识产权、充满深厚文化底蕴的杰出代表,应扛起助力文化复兴,增强文化自信的历史使命。尤其是对头部品牌泸州老窖而言,“走出去”更是“必答题”。


1573国宝窖池群

其中涉及两重内涵,一方面泸州老窖有实力、有底气,当之无愧是中国浓香白酒的典型代表,是真正的“活态双国宝”。早在1996年,“1573国宝窖池群”就被国务院批准成为行业首家全国重点文物保护单位;2006年,泸州老窖酒传统酿制技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录,与“1573国宝窖池群”并称为“活态双国宝”。

在国家文物局上报联合国教科文组织的“中国世界文化遗产预备名单”里,泸州老窖已连续四次入围,其意义不止于丰富“民族品牌”内涵,而旨在承担起引领中国白酒走向世界的重任。

另一方面,本次封藏大典的价值不仅仅在于对历史荣耀时刻的唤醒,更在于在新周期下吹响中国浓香出海的新号角。泸州老窖也不仅仅是浓香阵营里出海的“先锋队”,更在近些年不断通过自己的方式,以文化为舟,重构中国品牌叙事:

在纽约、巴黎等地开启国窖1573“让世界品味中国”全球之旅;携手澳网点燃网球与美酒的激情;以国际诗酒文化大会、封藏大典展现东方美学……泸州老窖正在用美酒点亮世界版图。截至目前,泸州老窖产品销售网络已从亚洲发展到了北美、澳新、南美及“一带一路”沿线国家在内的70多个国家和地区,并在15个国家的71个主流国际机场免税终端建立品牌专柜,构建起了全球化销售网络体系。


中国酒业协会理事长宋书玉致辞

正如中国酒业协会理事长宋书玉在现场提到的:“今日我们封藏的不仅是一坛春酿,更是对历史的致敬、对未来的期许。当一坛沉睡了十年、二十年,甚至是百年的泸州老窖被开启时,饮下的不仅是玉液琼浆,更是被封存的时光切片与文明执念。”

许多事情都需要时间的考验与沉淀,在白酒出海这件当前依然处于量变积累阶段的事情上,秉承着“路虽远行则将至,事虽难做则必成”的态度,泸州老窖从“有资格”到“有能力”,从“有能力”到“很用心”,真正以躬身入局的态度与行动诠释着“浓香鼻祖”的行业担当与企业责任,在推动白酒“走出去”方面上敢为人先、乘浪前行。

执笔:学峰 监制:冯亚伟 美编:阿姣

声明:

①酒说始终践行客观呈现、真实表达的新闻立场;

②酒说原创文章欢迎个人及公众平台转载、分享,但务必在显著位置标明文章来源酒说!否则,酒说有权追究法律责任。


ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp