虽然在节气上早已立春，但料峭的春寒仍在提醒着我们，需要再耐心等待些时日，才能迎接春日的真正到来。
不妨用一次精致的下午茶、一顿独具地方特色的中餐、一次放松身心的SPA、一场精彩的演出，来填满你的“等待之间”。
一起看看最近北京又有哪些吃喝玩乐的新鲜事！
01/
#以舌尖丈量城市肌理
北京东隅
朝阳区酒仙桥路22号北京东隅2层Domain
☎️ 8414 9830
⏰ 12:00-18:00（截止至5月31日）
※ 价格：88元/人
北京东隅酒店携手艺术家李若姮，于Domain域推出“艺口域见”艺术下午茶首章——「伦敦塔桥」。这场以牙齿为刻刀、味蕾为画布的城市解构实验，将持续至5月31日，每月解锁一座灵感之城。
Domain主厨团队将艺术语言转化为可食用密码。每个月，一款限定甜品与咖啡将带您一口遇见一座城市的独特韵味。
艺术家李若姮如此诠释其作品《伦敦塔桥》的创作脉络：“在皇家艺术学院的深夜，我常凝视塔桥的钢铁骨骼——它像一位身披铆钉盔甲的守夜人，把泰晤士河的水纹刻进珍珠的光影里。”该作以冷白与暖黄珍珠构建色谱，表现伦敦夜景的层次与历史感，现正于酒店一层《星空下的世界》特展展出。
三月，甜品师以伦敦塔桥为灵感，58%的黑巧克力再现了铸铁铆钉的肌理，核桃碎则模仿泰晤士河岸百年青苔，每一口都融入英伦的历史与风情，让你足不出京，就可以用一口甜品的尺度打开城市艺术的平行宇宙，体验异国无限风光。
02/
#别样的春日雅集
北京东方君悦大酒店·茶源大堂酒廊
东城区东长安街一号北京东方君悦大酒店1层
☎️ 6510 9024
⏰ 14:00-17:30
※ 限时体验时间：2月3日至5月2日
※ 赏味价：每套498元（两位用），含限定特饮——中式绿茶
纸鸢报春，海棠初绽。春日的无限美好，只需一次下午茶就能体验到。
春风十里，不如「鸢语寄春笺」。北京东方君悦大酒店携手「故宫以东」，汲取中轴线恢弘底蕴，以东方瑰宝为灵感，荟聚故宫以东，持一盏香茗，一份甜点，带你开启地道的京味甜品美学之旅。
这次推出的【故宫以东】“鸢语寄春笺”春季下午茶，呈现出经典的东方韵味。
「帕尔马火腿玫瑰草莓」犹如春城飞花，「珍宝蟹肉胡萝卜啫喱」则是花枝满春的意象，「谷饲牛肉帕玛森芝士芥末酱」将美食幻化成翠堤春晓映碧波的美感，「鲷鱼海苔卷日式辣椒酱」生动诠释出鱼戏春水的动人画面，「意大利香草奶冻」、「焦糖茉莉慕斯」，连同「树莓巧克力慕斯蛋糕」和「红丝绒蛋糕」，共同带来了如诗如画的春日美意。
03/
#新味初绽
北京饭店诺金
东城区东长安街33号北京饭店诺金
☎️ 8500 4181
※ 周末早午餐套餐价格：298元/套
一顿丰盛的周末早午餐，一定散发着爱与温暖。
正如经典美剧《欲望都市》里的四位女主角：Carrie，Miranda，Samantha和Charlotte，每周都会固定聚会的，相约在纽约的街边小馆，在美食的相伴下来一场酣畅的悠闲清谈。
早午餐起源于19世纪的英国。当时的上流社会热衷晨间打猎，归来的时间恰好处于早餐与午餐之间，一顿“迟来的早餐”便因此传播开来。
20世纪初，早午餐文化传入美国并逐渐流行，与家人、朋友围坐于餐桌旁，共享一段宁静而美好的时光，成为了一种独特的生活仪式感。
这个三月，周末最温柔的序章，让北京饭店诺金为你开启。全新推出的周末早午餐套餐，由前菜、主菜、蛋类、甜品组成：水煮大虾配鸡尾汁、烟熏三文鱼配酸奶油、罗西尼牛排、普罗旺斯烩菜、巧克力布朗尼等众多精美菜品汇聚一堂，还可以畅饮周末2.5小时，势必会让你的周末时光更添精彩。
04/
#春季焕新之旅
璞瑄酒店遥水疗
东城区王府井大街1号璞瑄酒店五层
☎️ 5393 2678
⏰ 10:00-22:00
※ 90分钟春朝活力护理价格：1680元净价/每位，3199元净价/双人
当春日的第一缕暖阳轻柔洒落，万物在复苏的旋律中渐渐苏醒，你的身心也急需一场焕新之旅。
璞瑄酒店遥水疗最懂你的所需。即日起至4月30日，遥水疗在繁华都市的核心，为你精心筹备了一场朝气满满的春朝活力护理体验。
春季，气候多变，肌肤和身心最需要悉心呵护。在长达90分钟的水疗护理中，你将全身心沉浸在这场春日的滋养里。护理选用 Lapidem 品牌精油系列中的 “朝露”，这款精油融合了香橙、香柠檬的怡人果香，清新且充满生气。护理中还特别加入了颂钵疗愈，当悠扬的音韵在耳边回荡，每一声钵响都仿佛能穿透心灵，进一步舒缓内心的疲惫与焦虑，令身心达到深度的放松与宁静。
无论是忙碌的上班族，还是渴望在春日里放松身心的你，都能在这里收获至臻的呵护。
05/
#东四胡同里的惬意休憩地
北京古城老院精品酒店
东城区魏家胡同26号
☎️ 6406 9838
东四一带一直都是老北京文化超级浓郁的街区，藏在魏家胡同26号的北京古城老院精品酒店，深藏功与名，置身其间，能够体验到原汁原味老北京味道。
古城老院系列精品奢华酒店是翻建的四合名院，景观、格致、陈设皆有尺度，起居、饮食、赏玩至极讲究，真正达到了“虽由人作，宛自天开”的境界。
推开玻璃门，轻叩朱红色的大木门，随之而来的浑厚声音让人在刹那间恍惚，不知沉重木门的背后有着怎样的故事。大堂休息区的玻璃顶，灵感来自于大英博物馆的玻璃屋顶，既可抵御京城的雾霾天气，又不妨碍观赏晴空时的美丽天色。整个酒店采用美国布朗新风系统和前端净水装置，确保每位客人从进入酒店的那一刻起，都能远离大气及水污染。
北京古城老院精品酒店的餐厅，是由厉晓麟先生主理的精致菜餐厅。厉晓麟先生的菜品继承了古代宫廷菜的精华，又结合了现代菜的创新，坚持传统烹饪技艺，讲究食材原料的原味。
野山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓深受皇家青睐，乾隆皇帝品尝过后大为赞赏，为其赐对联“名震塞北三千里，味压江南十二楼”。这道野意银丝，选用养殖野山鸡的鸡胸肉，搭配胡萝卜丝，笋丝，以及野山鸡汤熬制的浓汁，口感嫩滑，味香浓郁。
鼓板大虾则选用六头大虾，用蛋皮包裹后炸制而成，因成品外形形似乐器“鼓板”，所以取名鼓板大虾。清酱肉也颇为特别。“清酱”就是酱油的意思，选用土猪肉，用酱油腌制，食用时搭配荷叶饼，味道咸鲜浓郁。
06/
#探索湖南饭桌的记忆
雁舍
雁舍·湖南菜（五棵松万达店）
海淀区复兴路69号6层6017-6018
☎️ 5367 9988
⏰ 11:00-14:00、17:00-21:30
雁舍·湖南菜（三里屯店）
朝阳区南三里屯路1号楼T+MALL商场4层
☎️ 5367 9988
⏰ 11:00-14:00、17:00-21:30
（分店众多，请就近前往）
致力于湖湘饮食文化传承与创新的雁舍，始终坚持在发掘湘食本味的基础上，将湖南大地的自然物产送到北方的餐桌上，以一方水土供四方人。
雁舍推出的全新菜品，期待你的品鉴。
米汤煮野山药，是将野山药与米汤一同慢炖，汤底清香浓郁，山药绵软细腻，吸收了米汤的滋养，口感温润，具有养生功效。酸萝卜炒肚丝，用酸萝卜与嫩滑的猪肚丝一起翻炒，酸爽与鲜香相结合，清新开胃的口感，滋味独特。
推荐给嗜辣星人这道辣的爽鸭脚筋，鸭脚筋在特制辣酱中爆炒，辣味十足，鸭筋鲜香脆嫩，热辣爽口，刺激味蕾，带来满满的满足感。另外一道黄贡椒炒鮰鱼肚，将新鲜鮰鱼肚与独特的黄贡椒一同翻炒，辣味十足，鱼肚细嫩，辣椒香气与鱼肉相得益彰，带来极具冲击力的风味。
香气扑鼻的手剥鲜板栗炒肉，手工剥皮的新鲜板栗与嫩滑猪肉一同翻炒，板栗的自然甜味与猪肉的鲜香完美结合，口感细腻丰富。砂锅手工红薯粉也是必尝，只见红薯粉丝在砂锅中慢炖，汤底浓郁，粉丝吸收了浓厚的汤汁，口感软糯有劲，香甜滋补，温暖身心。
07/
#遇知遇美
YUZIME御姿美学·科技美肤
朝阳区金汇路8号楼中骏世界城E座3层301内E318单元
☎️ 8760 3666
⏰ 10:00-21:00
在这个人人关注“美”的时代，科技对于生活方式的加持，让我们能够更健康、更有效地为“美”寻求多元化的解决方案。
作为利和集团旗下的品质医美品牌，创立于2023年的御姿美學专注于将科学、医学和美学融为一体，将尖端科技应用于皮肤美容、微整无创、身体疗愈、中医养生、大健康等领域，满足你多样化的变美需求。
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08/
#东方审美口碑佳作，呈现百年经典
舞剧《雷雨》
北京保利剧院
⏰ 3月29日-3月30日
经典之所以称之为经典，就是因为它能够在不同时代，焕发出长久的艺术魅力。
想要重温经典作品？舞剧《雷雨》即将于3月29-30日登陆保利剧院的舞台。
舞剧《雷雨》改编自曹禺的同名剧作，用9个章节将周公馆内发生的命运悲剧浓缩呈现。作品聚焦于刻画群像，通过肢体的精准呈现，使八位原著人物跃然于舞台。
错综的人物关系，复杂的爱恨纠葛，构成舞剧的核心看点，每个人物看似掌控着自己的命运，实则逃不开被其操纵的束缚。
舞剧《雷雨》由国家一级编导赵小刚执导，由中国歌剧舞剧院艺术总监山翀任艺术总监并饰演鲁侍萍，上海戏剧学院联合演出出品。从编创到演出，汇聚了国内舞剧界的“全明星”阵容。一众多次荣获“文华奖”“梅花奖”“荷花奖”“桃李杯”的顶尖舞者，以精湛的表演与极富张力的舞姿，赋予经典人物全新的舞台生命。作品在编导、音乐、舞美、服装等方面兼具传统与现代，融合东西方元素，演出后广受好评，被盛赞为“舞台与文学的绝佳融合”。
请在评论区说出《雷雨》中你最印象深刻的人物，我们将在精选留言中抽取2名粉丝，各送出舞剧《雷雨》演出票2张，并于开演前一周内寄出。
文：松茸
图：商家提供
版：小维
封面及banner设计：佩琪
Aimi Wang 182 1073 1565
Gia Wang 138 1114 8523
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