政务会议
为坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,切实做好养老机构食品安全监管工作,2月26日,达拉特旗市场监督管理局对辖区养老机构、社区食堂开展食品安全集体约谈会和食品安全知识培训。达拉特旗市场监督管理局党组成员、综合行政执法大队大队长魏平参会。
集体约谈会上,魏平同志通报了检察院、市场监管所对养老机构食堂、社区食堂检查中发现的问题,进一步明确了整改任务、整改要求和整改时限,并提出下一步的工作安排。要求广大经营者要切实提高政治站位,要认清当前食品安全的新形势,要以高度的责任感落实食品安全企业主体责任。
培训会围绕食品安全“两个责任”、《餐饮服务食品安全操作规范》和案例分析三方面进行授课,让参加培训的人员更直观地了解餐饮环节食品安全的主要危害来源以及如何预防食物中毒。
下一步,我局将联合民政局继续深入养老机构、社区食堂开展食品安全监管工作,提升从业人员食品安全意识,规范操作要求,齐心协力守护老人“舌尖上的安全” 。
签发:魏 平
审核:杜虹宇
编辑: 任欢乐
撰稿:高 侠