为进一步加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全，2月26日，呼中区市场监督管理局联合区教育局、区卫健局、区公安局食药环侦大队、区消防救援大队对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展了春季开学季食品安全专项检查。
此次联合检查重点围绕学校食堂食品安全主体责任落实情况：检查学校食堂是否建立健全食品安全管理制度，是否配备专职或兼职食品安全管理人员，是否严格落实食品进货查验、索证索票、食品留样等制度。食品加工操作规范情况：检查学校食堂食品加工场所环境卫生是否达标，食品加工操作流程是否规范，食品储存条件是否符合要求，餐饮具清洗消毒是否彻底等。校园周边食品经营单位食品安全情况：对校园周边食杂店、小摊贩等食品经营单位进行检查，重点检查是否存在无证无照经营、超范围经营、销售“三无”食品和过期食品等违法行为。
通过此次联合检查，进一步强化了学校食堂及校园周边食品经营单位的食品安全意识，有效消除了食品安全隐患，为广大师生营造了安全放心的饮食环境。 呼中区市场监督管理局将继续加强与相关部门的协作配合，持续加大校园食品安全监管力度，严防严管严控校园食品安全风险，全力保障广大师生 “舌尖上的安全”。
监 制：孙剑波
审 核：李振凯
责任编辑：白 玉
编 辑：张 钊
供 稿：呼中区市场监督管理局
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