在当今社会，很多人都很憧憬自己的退休时光，毕竟在经历了大半生的忙碌后，只有此时，才是含饴弄孙、乐享天年的幸福时刻，但伴随着年龄的不断增加，人们的身体健康也会出现各种各样的问题，体内的一些器官及组织功能也会有所衰退。在临床上，更容易影响人们晚年生活质量的疾病，就包括了高血压、高血脂及糖尿病等常见病症，当然，除了这些病症外，还有一类疾病会对老年人的身心均造成打击，那就是老年痴呆症。
从医学角度出发，老年痴呆也被称为阿尔兹海默症，在疾病初期，相关病症非常隐匿，一般不会给人带来明显的前期预兆，而且疾病在发展的过程中还具有进行性发展的特征，一旦患病，疾病的进展就会非常迅速，在较短一段时间内就会有相应的临床表现出现。
对于患有老年痴呆症的人来说，通常会表现出记忆障碍、语言障碍、执行功能障碍、认知障碍以及人格、行为改变等，而即便现代医学水平有了极大提升，关于老年痴呆的发病机制也尚未得到明确，一般情况下会以发病年龄作为分界线，对于60岁以下患病的人，往往称为早老年性痴呆，而对于65岁以上患病的人，则称为老性老年痴呆。
关于老年痴呆的防治，除了要通过专业的医学手段进行干预外，在日常生活中，其实也可以通过饮食调理来进行改善，到了一定年龄后，如果能够坚持少吃或干脆不吃以下这几种食物，对于呵护大脑健康，降低大脑痴呆的风险是有一定作用的。
1.含有重金属的食物
在生活中含有重金属，比如铅元素、铝元素、锰元素的食物其实并不在少数，而平日里如果大量食用此类食物，就很容易导致人体内的蛋白质结构发生改变，伴随着摄入量的不断增加，最终还会直接对大脑认知功能造成影响，使人出现痴傻的相关表现。比较常见的重金属食物包括动物内脏、油炸食品、松花蛋等，因此，出于对自身健康的考虑，大家要尽可能对这些食物严格忌口。
2.胆固醇含量高的食物
就胆固醇这种物质来说，它如同一把双刃剑。一方面，胆固醇能够在参与细胞以及细胞膜的组成等方面发挥至关重要的作用，当人体内的血清胆固醇水平低于正常值时，反而会影响血管壁的结构，阻碍智力的正常发育；但另一方面，如果人体内所含有的坏胆固醇水平较高，则会增加有害物质在大脑内部的堆积，进而使人出现嗜睡等不良表现，因此，从这一角度出发，大家也应该合理摄入胆固醇，对于胆固醇含量过高的食物，要尽可能少吃。
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