又到了zui爱的桥沙地瓜季啦~
有人说,这看起来和普通地瓜也没啥区别呀
不不不,可别小瞧它
鸣门金时,桥头地瓜的升级品种!!!
吃起来和板栗一样粉糯香甜
号称“长在地里的糖炒栗子”
只要吃过一次,就会彻底颠覆地瓜“饱腹”的刻板印象~
甜而不腻、粉而不干,入口即化犹如抿了一口栗子泥,比吃零食还上瘾。
与一般地瓜不同,它是生长在沙地的。原产地在日本德岛市,外表红皮,因其金黄色内里被称为“金时”。
后来引进我国海南,经过多年的培育,口感与原产地基本别无二致!
坚持本心,不使用化肥、不打农药,不为了追求产量而降低品质!
所以种出来的地瓜既绿色又健康!吃起来不粘牙也没筋,细腻绵糯,幸福感拉满~
上到上到九十九,下到刚会走,都逃不过鸣门金时的真香定律。
去年凭着“硬核”实力好评连连,所以今年我们订单种植直接扩大至1200亩!
很多没抢到的朋友今年总算有机会啦!新鲜现挖先发,不管是自己吃还是送礼,都很不错呦~
01
“鸣门金时地瓜”
鸣门金时地瓜的产量是出了名的低,普通地瓜亩产可达万斤,而它的亩产却只有两三千斤。
因此常常“一瓜难求”,一起look look它究竟有啥魅力?
皮比纸薄,轻轻松松一撕就开~
掰开后一点粗硬纤维感都没有,内里金黄黄、软糯糯的。
同时融合了板栗的味道和地瓜的香味。粉糯绵密,细腻沙甜,犹如糖炒栗子。
吃起来真的绵绵沙沙,入口即化,配上香气,一口气干好几个都不腻!
无筋无丝,糯而不水,粉而不干,比普通地瓜更适合作为宝宝的营养辅食哦~
02
产自“世界长寿之乡”海南澄迈县
鸣门金时地瓜,生长在“世界长寿之乡”的海南澄迈县,属于热带季风气候,气候温和,日照充足,资源丰富。
物以“硒”为贵,人以“硒”为寿。没错,澄迈人民长寿的秘籍之一,离不开含有丰富硒元素的独特沙地土壤!
鸣门金时地瓜,打小就是在“泡”在硒元素里长大的。
沙土地土壤疏松,通风透气,昼夜温差大,有利于地瓜的形成和膨大,以及糖分的积累。
在这种种植条件下,病虫害难以存活,加上瓜苗的抗病性强,所以我们不使用化肥、不打农药它们照样生长得很好!
一方水土培育一方好物,独特的自然环境、种植技术,使得鸣门金时地瓜具有粉、糯、香、甜、营养、安全的特点。
经检测,地瓜硒含量达到每公斤70微克。所以一天一个鸣门金时地瓜,硒元素管够~
每天果农就在这里给大家拔地瓜,然后筛选出合格的给大家打包发货哦~
03
蒸、煮、烤、焗...解锁百变做法
鸣门金时地瓜吃法有很多种,无论蒸、煮、烤、焗...当热气热气冒出的那一刻,胃就率先投降啦~
蒸地瓜
最简单方便的就是直接蒸啦!口感会偏软糯嫩滑,健康又营养,特别适合当早餐吃。
烤地瓜
烤过后的地瓜个个香甜冒糖汁,而且吃起来板栗味更浓了,让人欲罢不能~
地瓜蒸饭
厌倦了吃米饭的单调无味了么?试试加上切块的地瓜,既符合粗细搭配的营养原则,又给米饭添了几分甜香~
地瓜焗芝士
地瓜焗芝士,简直就是神仙CP!香甜又拉丝,地瓜控、芝士控吃了会尖叫~
地瓜桂圆甜汤
超级简单的地瓜桂圆甜汤,清甜纯粹,煮过后的地瓜肉质依旧紧实,不会成糊状~
还有拔丝地瓜、地瓜粥、地瓜丸子...总之,百变做法,怎么样都是好吃又营养!
市面上的地瓜虽然多,但是想要买到好吃的并不容易。尤其是冬天,既要美味又要新鲜,也就只有鸣门金时地瓜独一份啦~
板栗味的地瓜,秒杀级别的存在。除了富含硒,还自带大量膳食纤维,号称“第七种营养素”。
多吃有助于合成多重维生素,促进肠胃蠕动,特别适合老人、小孩食用,是家里必不可少的健康粗粮之一!
正宗海南澄迈鸣门金时地瓜,现在下单就可以抢到啦!目前有5斤装和8斤装两个规格。
这一次一定要手快,弥补去年没抢到的遗憾,一次吃个够!