安徽省张曙光副省长

调研振华快餐

点赞淮南牛肉汤智能化生产线

2025年2月20日下午,安徽省副省长张曙光一行莅临振华快餐调研企业发展情况。省农业农村厅领导、淮南市副市长王启超陪同调研,振华快餐董事长张振华先生陪同并详细汇报。

聚焦规模实力,展现发展成就


张曙光副省长一行首先对公司规模、产品品类和生产车间进行了全面考察。在调研过程中,张曙光副省长对振华快餐近年来在餐饮行业取得的成绩给予了高度评价。


随后,领导们参观了公司文化展馆。通过长廊展示,省市领导对振华快餐的发展历程、科学化管理体系以及企业文化建设等有了全面深入了解,对企业的发展理念和文化内涵给予了充分肯定。


创新与品质并重


在产品展示区,琳琅满目的样品吸引了领导们的目光。多样化的产品体系、创新性产品架构以及精致系列产品,不仅让领导们对振华快餐的产品有了直观认识,更获得了领导们的一致好评。





董事长张振华先生重点介绍了淮南牛肉汤的现代化转型成果。通过先进的食品加工技术,振华快餐成功将这一地方特色美食转化为速食产品,并推广至高铁销售网络,让传统美食与现代消费场景完美结合。

张曙光副省长的特别肯定了振华快餐在淮南牛肉汤产品制作的高品质工艺。他强调,淮南牛肉汤不仅是一道美食,更是安徽地方文化的名片。振华快餐在传承和创新淮南牛肉汤制作工艺上做出了突出贡献,推动了这一传统美食的产业化发展。他鼓励振华快餐把握当前发展机遇,积极拓展海外市场,推动国内美食走向世界。


聚焦淮南牛肉汤智能化生产线


匠心传承,淮南牛肉汤新体验

随后,张曙光副省长一行通过参观通道,深入了解了振华快餐车间的生产规模、产能以及工艺流程。张振华董事长详细介绍了淮南牛肉汤等常温产品的智能化生产线。从原料甄选到成品包装,每一个环节都借助智能化设备与严密的质量控制体系,实现了高效标准化生产,既保留了传统风味,又大幅提升了生产效率。张曙光副省长对生产线的智能化水平和产品质量给予了高度赞扬。


结语


此次调研,既是政府单位对民营企业的关心,更是对振华快餐的认可。张曙光副省长的到访,不仅为振华快餐带来了鼓励与支持,也为企业未来的发展方向提供了宝贵的指导意见。振华快餐将以此次调研为契机,继续秉持“传承传统美食,创新现代工艺”的理念,助力淮南牛肉汤等地方美食走向更广阔的市场,为中国美食文化的传播贡献力量。


来源:振华快餐

责编:月月 审核:蓝色海风

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