人勤春来早，菌包生产忙，敦化市大蒲柴河镇鑫源村鑫鑫种养专业合作社从今年2月7日开始便投入到紧张的生产工作，近200万段木耳菌包生产进入最后冲刺阶段，为新的一年食用菌产业起好步，开好头。
初春时节的大蒲柴河镇依然银装素裹，但在鑫源村鑫鑫种养专业合作社的生产车间里却是一派火热景象，社员们正抢抓时间，忙着进行插棒装筐、套袋、接菌等工序。
大蒲柴河镇鑫源村鑫鑫种养专业合作社于2023年成立，投资350万元建设现代化菌包厂，日产菌包可达5.6万段，不仅实现菌包自给自足，还可承接周边村镇订单。2024年，合作社经营性收入295万元，村集体经济增收25万余元，带动就业岗位50余人，将农闲季节变成了产业增收的黄金期，目前全村已有近一半村民入股。合作社通过统一采购原料、标准化生产、订单式销售，形成了完整产业链条，进一步推动食用菌种植向规模化、产业化格局发展。
来源：敦化市委宣传部
