导读：春季长高黄金期，这些蔬菜别错过！
春天是万物复苏的季节，不光是植物茁壮成长，而且也是孩子长高的黄金期。
那么如何才能抓住这个长高黄金期，让孩子快快长高呢？最近央视提醒咱啦，春季是孩子长高的黄金期！这时候，营养可得跟上，记得要多吃这些“高钙菜”。
今天就给大家分享三种“长高密码”的蔬菜，钙含量比牛奶都高，赶紧转发到“相亲相爱一家人群”，让家里有孩子的都知道！
先来说说第一种荠菜。
没错，它是野菜，但是在近些年也被当成蔬菜种植了。大家可不要小瞧了荠菜，它可是春天里的宝藏野菜，以前农村的田间地头到处都能看到它的身影。
小时候，一到春天，我就跟着奶奶去挖荠菜，那嫩绿的叶子，看着就喜人。
荠菜的钙含量相当出色，每100克荠菜里，钙含量能达到294毫克，对比一下，每100克牛奶的钙含量大概是104毫克，荠菜的钙含量可是远超牛奶！
而且荠菜吃法多样，包荠菜饺子那叫一个香，新鲜的荠菜洗净剁碎，和鲜嫩的猪肉混合，包出的饺子，咬一口，汁水四溢，满满的都是春天的味道。
还能做荠菜豆腐汤，清爽可口，营养又美味，孩子爱喝，长高不愁。
再讲讲第二种是芥菜。
荠和芥两字虽然很相似，但却是不同的哦，大家不要把它们看成是一种菜了。
芥菜也是钙含量的佼佼者，每100克芥菜中的钙含量约为230毫克，同样比牛奶高不少呢。
它的口感独特，有一种淡淡的清香。在南方，很多家庭喜欢用芥菜做腌菜，腌制后的芥菜咸香可口，用来下饭、配粥都特别合适。
不过为了孩子健康，咱们尽量还是吃新鲜的芥菜。可以清炒芥菜，简单地放点蒜末爆香，再把芥菜倒进去快速翻炒，出锅时撒点盐，就能保留芥菜原本的鲜嫩和营养，给孩子的成长助力。
最后第三种是菠菜，这可是大家再熟悉不过的蔬菜了。
每100克菠菜的钙含量约为66毫克，虽说从数值上看，比不上前面两种，但菠菜的营养价值可不止在钙含量上。
它富含铁元素、维生素C、膳食纤维等多种营养成分，维生素C能促进钙的吸收，让菠菜在补钙这件事上也不逊色。
菠菜凉拌着吃很爽口，先把菠菜焯水，捞出过凉水，挤干水分后切段，再加上蒜末、生抽、醋、香油等调料拌匀，一道美味的凉拌菠菜就做好了。
要是孩子不喜欢吃凉拌的，还能做菠菜鸡蛋羹，把菠菜切碎加到鸡蛋液里，蒸出来的鸡蛋羹软嫩，还带着菠菜的清香，孩子肯定爱吃。
在春季这个长高黄金期，除了多吃这些高钙蔬菜，咱们也得注意孩子的饮食均衡，搭配上富含蛋白质的肉类、蛋类，还有新鲜的水果。
同时，别忘了让孩子多运动，像跳绳、打篮球，都是有助于长高的运动。保证充足的睡眠也很重要，生长激素在夜间睡眠时分泌旺盛，所以一定要让孩子早睡早起。
家人们，孩子的成长只有一次，春季这个关键时期，咱们可得抓住机会，让孩子吃得营养，长得高高。
赶紧把这些蔬菜安排上，转发到相亲相爱一家人群，让大家都知道这个春季长高的小秘诀，一起为孩子们的健康成长加油！
