2月17日
北京市百万中小学生迎来了新学期
与以往不同的是
北京市第一六六中学附属
校尉胡同小学的学生们
再也不用自带餐具上学了
原来是因为
今年春季学期
北京市聚焦校园餐工作
试点推出创新菜品样式
推进“中央厨房+微厨房”供餐新模式
推动营养健康食堂创建工作
建设大宗食材集中采购平台等新举措
创新校园食品安全管理机制
不断提升校园餐质量
引导学生养成良好饮食习惯
让学生在校吃得
更加卫生、安全、营养、健康
不少网友在看到学生们享用的午餐后纷纷表示
“这午餐看着太香了！上班族也想来一份！”
据北京市教委相关负责人介绍
今年北京创新供餐新模式
在东城区校尉胡同小学、体育馆路小学
西城区厂桥小学北校区先行试点
统筹区内空间资源
依托校外供餐企业建立中央厨房
负责食材集中采购
食材预处理
冷链配送等环节
这样的午餐
不仅卫生安全有保障
营养搭配更是科学合理
孩子们吃得开心
家长们也能放心
来源：北京发布、@京视频、北京新闻广播、新京报、现代教育报
