春节前后，北京悄悄开业几家新店，都很有特色，有几家刚开业就成为网红店了！想要尝鲜的朋友们就看这篇，环境与口味都在线的一波好店正在向您赶来！
TOP 0 1
东升灌浆包
图源：小红书@姐妹生活日常
来自山东烟台的东升灌浆包，据说始自1972年，长久以来一直是烟台早餐必吃榜宝藏店铺。这家店刚刚开业不久就被大家评为了“朝阳包子No.1”，到了饭点更是座无虚席，不论是附近的打工人还是居民，从老人到小孩都能找到喜欢吃的。
【东升灌浆包 1.8元/个】招牌灌浆包是到店必点，很有特色，包子都是现包现蒸，馅料很足，不同于平时吃到的灌汤包，他家是“灌浆包”的做法，把汤汁打进肉馅里，面皮都透着鲜美。灌浆包外面是半发面的面皮，咬开后可以先吸掉里面的汤汁，皮薄馅大，肉香浓郁，不像灌汤包那么多的汁水。
【海珍烫面包】42元一屉六个，甄选烟台本地原浆海肠、扇贝丁、虾仁，再以嫩韭、木耳相配，每个都个头饱满，圆鼓鼓地冒着热气。烫面皮薄而Q弹劲道，趁热吃口感最佳。
【贝丁烫面包 28元/6个】走的也是“鲜灵儿”路线，每个里面都塞满了贝丁，从头到尾都能吃到，再加上紫根韭菜的鲜味加持，怪不得以海鲜出名的烟台人爱吃它～
吃不惯海鲜的可以来份【蛋黄鲜肉包 26元/8个】，每个里面都加入了海鸭蛋黄来提味，连面皮上都被鸭蛋油浸透了，猪肉和鸭蛋黄的结合，想不好吃都难。
朝阳区广渠路36号首城国际C区一层118
⏰8:00-14:30；17:00-20:00
预估人均 40元左右
TOP 0 2
裕莲茶楼
北京终于开裕莲茶楼了！火爆上海的蛋挞，终于能在北京吃到同款。
【招牌蛋挞】号称殿堂级，外皮酥脆，内馅软滑不腻，甜度刚刚好，每一口都是享受。每天定点出炉，6个/盒，每人每天限购一盒，焦糖表面微微焦香，搭配不甜不腻的奶香内芯 ，推荐！
【黑芝麻冰淇淋】第一次见冰淇淋上淋香油，很惊艳！芝麻特有的香气很浓郁。
【特浓茶钻琥珀奶】这款奶茶以其浓郁的茶香和独特的口，茶基底特别醇厚，奶味十足，有点点阿萨姆奶茶的味道，不喜甜的推荐微微糖甜度即可。喝前请疯狂摇一摇，不愧是招牌，真的值得尝试。
朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城1F--02C
⏰10：00--22:00
预估人均 43元左右
TOP 0 3
北岛里·板前寿司
图源：小红书@SARARA不在家
北岛里可以旋转的omakase，100%少女心的仪式感。全是板前座位，很适合一人食。
【Hello Kitty旋转寿司】让人眼前一亮又一亮啊~可爱到犯规，食材新鲜，可以看到师傅制作寿司的全过程，既可以单点也可以组合套餐。
【飞雪金枪鱼寿司】口碑比较好的一款寿司，奶油慕斯的口感丝滑，慢慢在口中融化就像冰淇淋，食材新鲜，入口即化。
【大满足鹅肝手卷】肥而不腻的厚切鹅肝，一口爆汁。
朝阳区大望路合生汇4层
⏰11:30-21：30
预估人均244元左右
TOP 04
Magnet磁食
图源：小红书@panpan_sisi
上海排名第一的传奇汉堡店北京首店落地顺义祥云小镇。
【奥特曼芝士汉堡】不愧是年销20w个的“顶流明星”，名不虚传！简直是芝士脑袋的福音！浓郁的芝士，轻轻一按，车打芝士馅饼就像火山爆发一样爆浆而出，再搭配上鲜嫩多汁的澳洲安格斯纯血和牛肉饼，一口下去，满满的幸福感。每一口都像芝士炸弹！肉饼厚实多汁， 面包胚松软，吃完直接封神！
【爱玛拉丝汉堡包】拉丝效果超绝，轻轻一扯，芝士丝绵延不断，看着就超有食欲，每一口都能感受到食材的新鲜和品质。
【美式经典BBQ猪肋排】精选西班牙猪肋排，慢火烤制，猪肋排肉骨轻松分离，酱汁浓郁，搭配汉堡简直绝配！不肉质软嫩而不松散。
顺义区祥云小镇鸽子广场外侧
⏰10:30-22：00
预估人均137元左右
TOP 05
Berrybeans
图源：小红书@糖果小女人
Berrybeans新店装修是包豪斯风格，不同于之前的门店，这家店新增了蛋糕房！主打现制现售的甜点。咖啡厅紧挨着绿心公园和通州三件套，即北京艺术中心、北京城市图书馆、大运河博物馆。以后来这里看展看书、跑步骑车，再也不愁没地方喝咖啡了。店内宠物友好、骑行友好，春天还没来已经狠狠感到chill了！
通州区新华西街中途文创园区南门
⏰11:00-19:00
预估人均60元左右
TOP 0 6
闹公馆
北京甜品天花板闹公馆的亲民新店，总店价格太高，可以来这里尝尝平替。店内环境以黑白色调为主，装饰着油画、瓷器和绿植，简约又复古。一共六款小蛋糕，看起来每款都很好吃！
【巧克力榛子】顶端的镂空黑蝴蝶好精美！口感像放大版、好食材的费列罗，整体的榛子坚果味浓，巧克力香醇偏甜，榛子脆底酥香脆，这款偏主流口味不惊艳也不会出错。巧克力和榛子味很浓郁美味，融合的很好～
【苹果黑胡椒羽衣甘蓝】第一次见这样的新奇搭配，入口清淡爽口但甜度不低，青苹果冰爽微酸，伴随着淡淡漫出的黑胡椒的微微辣感贯穿每个层次，使整体更加清凉。羽衣甘蓝较淡整体吃体现不太出，莎布蕾底脆硬。
【紫苏草莓橙花】这一款整体吃起来紫苏味体现偏浓，尤其是带着紫叶子吃更加明显。莎布蕾饼干硬脆，草莓酸甜，是很简单普通的口味但漂亮。
东城区东四西大街潮东里
⏰11:00-19:00
预估人均70元左右
TOP 0 7
春伦奶茶
“一杯春伦茶，半座福州城”在福州爆火的茉莉花茶品牌春伦终于开到北京了！
【巳巳莫离套餐】情人节新推出的套餐～茉莉气泡茶➕甜品，居然把茉莉花茶和气泡水组cp，一口下去像咬破茉莉花瓣的露珠，冰凉气泡在舌尖炸开花，加上甜美可口的小甜品。
【京禧豆奶】北京限定！好浓郁的豆奶味道，同时茶香四溢，真的好健康的感觉～上面糯糯的小团子，糯唧唧的穿越到福州。
【茉上簪·甜筒】一共三种口味（茉莉味、红茶味、双拼混合），浓郁茶香融入丝滑冰淇淋，唇齿间醇厚甘甜～还有一个簪子赠送哦。
东城区前门大街93号
⏰09:00-21:30
预估人均15元左右
TOP 0 8
岛姜家脂渣
在青岛火的一塌糊涂的岛姜家脂渣终于开到北京了！他家最绝的就是现场新鲜炸制的各种猪脂渣，并且根据肥瘦不同，分为六个部位，炸制方法和火候各不同，肥瘦根据个人喜好选择。明档操作间，师傅们把精选的肉块当着顾客的面下锅开炸，这扑面而来的烟火气，给人一种特别踏实的感觉。
【金牌软松板】咬起来“咔嚓”一声，像在吃薯片般过瘾，口感软嫩，脂香四溢。
【醇香肉粒粒】别看个头小，爆汁感超绝。
【松板薄脆】薄的透光，脆的惊艳。
朝阳区西大望路合生汇B1层
⏰10:00-22:00
预估人均31元左右
TOP 09
缘穆斋炸牛排
徐州开了三十年的老店开到北京了！雍和宫和灯市口双店。牛排用新鲜牛肉，新油现炸现切。裹一层面包糠和蛋液然后炸制，出锅后放入自己喜欢的调料，有孜然粉、辣椒粉、番茄酱三种口味，炸牛排肉质很嫩，很酥脆可口，可以先试吃。小份量挺多的够两个人吃。
东城区东华门街道同福夹层2号
⏰09:00-21:00
预估人均20元左右
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