今天是蛇年农历正月十五日，是中国传统的元宵佳节，也是春节后最隆重的一个节日，元宵节又称上元节、天官节、春灯节、小正月、元夕等，是民间传统的“天官赐福日”。元宵节的风俗很多，扭秧歌、踩高跷、舞狮子、元宵灯会、猜灯谜娱乐项目众多，也有元宵节传统食俗。今天正月十五，遵循“吃三样，做三事，忌三事”习俗，家庭幸福美满！
一、吃三样
1、吃汤圆（元宵）
农历正月十五是中国传统元宵节，元宵节的传统美食当属汤圆（元宵），有些人说汤圆即元宵，元宵就是汤圆。元宵和汤圆区别就在于制作流程差异：元宵是把馅料放在糯米面粉中不停旋转晃动滚成，而汤圆是把馅料包进去团成。汤圆质地密实，易于冷藏，元宵表面容易有小气孔，不便于长时间保存。今天推荐一款水果汤圆，淡淡的水果味，糯糯的口感，吃起来颜色就让心情愉快。
食材：糯米粉，芒果，火龙果皮，醪糟，白糖。
做法：1、火龙果去掉外皮，把红色的皮切下来，芒果去皮去核。2、把火龙果皮、芒果肉分别加一点水，分开放入料理机打成火龙果泥和芒果泥。3、芒果泥和火龙果泥分别加入糯米粉，和成软硬适中的红色和黄色糯米粉面团。4、把粉色面团和粉色面团分别揪成小剂子，团成粉色小圆子和黄色小圆子，把做好的小圆子都放到盘中。5、锅里放入醪糟和水烧开，放入小圆子，小圆子浮起来就好了，加一勺白糖调味，鲜亮的颜色，美好的口味。
2、吃饺子
农历正月十五日元宵节，吃饺子是传统食俗，每逢团圆节庆日，肯定吃饺子，饺子已经不再只是一种单纯进食行为，而是被赋予区别于日常的特殊含义，正月十五就有“吃饺子、交好运”的传统说法。这样做一款金鱼饺子，好看寓意好，寓意年年有余，招财进宝，喜庆有余人人爱！
材料：水晶饺子粉，虾仁，蛋清，香芹，葱末，姜末，盐，花生油。
做法：1、虾仁切碎，加入蛋清抓匀腌渍一会，加入葱末，姜末，盐，花生油拌匀，最后加入少许香芹拌匀，馅料就做好了。2、胡萝卜切片用小模具压出鱼的眼睛。3、水晶饺子粉加水和成均匀的面团，静置一会再揉匀，把面团搓成长条，用手揪成大小均匀的小剂子，擀成薄皮。4、把馅料包入饺子皮中，捏上口，留出鱼的尾巴和眼睛的位置。5、把尾巴捏大，用叉子压上花纹，中间捏紧，用剪刀剪出脊背上花纹，胡萝卜点缀在眼睛的位置，一条金鱼就做好了。
3、吃元宝年糕
农历正月十五元宵节有吃年糕的传统习俗。年糕是用黏性较大的糯米或米粉制作的，有做成鲤鱼的样子，预示着年年有余；有做成红黄白三色，象征金银；有做成寿桃的样子，寓意健康长寿。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
食材：大黄米、小枣、水
做法：1、大黄米用破壁机打成粉过筛，加入常温水和成团，均匀分成小剂子。2、拿一个小剂子，按一个凹包入一颗去核的小枣，团成椭圆形。3、模具刷少许油，放入面团按压几下，脱模摆入铺了屉布的蒸屉内。4、锅内水烧开后，上锅蒸20分钟。5、打开盖子，形状完美，软糯拉丝有嚼劲，美味好吃。
二、做三事
1、蒸面灯
说起元宵节的习俗，有一种传统习俗是从汉朝就流传下来，就是正月十五点面灯。面灯是用面粉做的各种形式的灯盏，用食用油作燃料，多用谷物秸秆缠上棉花做灯芯，故称棉花灯。面灯多流行于北方地区，可以做成各种动物的形状。正月十五，家家户户都会蒸面灯，一年十二个月蒸十二盏灯，还有一盏是龙灯，代表着天灯，俗话说：“十五照一照，全家无病痛”，正月十五别忘记这个传统习俗。
2、赏花灯
正月十五元宵灯会是一种中国传统民俗活动，中国人不仅要吃元宵、放烟花，还要趁着出门赏花灯（彩灯）的机会，为自己物色对象，这是属于中国人的传统浪漫。观赏花灯不仅可以增添元宵节热闹的气氛，还有人们祈求社会生活平安的意思。
3、猜灯谜
猜灯谜又称打灯谜，是我国一种非常传统的习俗，农历正月十五，人们就要挂起彩灯，然后将谜语写在纸条上，贴在彩灯上让赏灯者猜谜底。灯谜活动可以为节日增添情趣，表达人们的聪明才智和对今后美好生活的向往。
三、忌三事
1、忌留破灯笼
元宵节当天，挂灯笼有3层寓意，第一寓意着人们对美好生活的期望。第二寄托了人们对家庭和睦、亲人团团圆圆的美好愿望。第三可以驱赶厄运，保佑家人平安。元宵节要检查灯笼，如果灯笼因为风吹原因，导致灯笼破了，一定要及时取下来，换一个新灯笼，因为挂着破灯笼，寓意在新的一年，家人不能团圆，这种寓意不好。
2、忌洗头
从古至今，元宵节当天是不能洗头的。这是因为头发的发有着发财的寓意，在这一天如果洗头，就会把一年的财运洗走，这是一种不好的寓意。
3、忌碗空
元宵节当天吃汤圆时，汤圆一定要装满满的，碗不能是空的，因为碗里装满汤圆，寓意在新的一年里丰衣足食、生活富足。而空碗则可能被视为不吉利，暗示在新的一年生活匮乏或运势不佳。
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