齐鲁网·闪电新闻2月11日讯 元宵节临近，为营造安全放心的市场环境，东营市东营区开展节前市场专项检查，全力保障节日期间市场秩序有序平稳。
在东营区的家家悦超市中，各类口味的元宵火爆上市。执法人员对元宵的销售流程、供货单位资质、场所环境卫生、索证索票、外包装标签标识及人员健康管理等方面进行逐一检查。同时提醒经营者对销售的散装元宵应存放于食品级容器中，并加盖防尘设施，标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等信息，严禁销售“三无”、过期和来源不明的食品。
“我们所有元宵类的商品均从正规厂家采购，每日四次检查冷柜的温度并做好记录，消费者可以扫描商品二维码查看质检报告，确保买得放心。”家家悦超市东营吾悦广场店店长吕国华告诉记者。
据了解，截至目前，东营区共出动执法人员153人次，检查食品经营主体763家次，发放宣传资料1397份。目前，元宵节食品市场经营有序，品种丰富，价格稳定，购销两旺。
“我们要求商家严格落实食品安全主体责任，定期自查冷柜温度及库存食品状态，确保节日期间供应充足且安全，为消费者营造放心安全的市场消费环境。”东营市东营区市场监督管理局新区所副所长吴国栋告诉记者。
闪电新闻记者 陈海涛 宋瑞星 东营台 徐振 李汉章 东营区台 范烜铭 张猛 东营报道
