近日,河南洛阳的刘先生称,在肯德基花69元购买的套餐,其中有肯德基新品吮指原味鸡蛋。自己吃下去口感不对,才发现是带壳炸的,联系店员得知是拿错了,是用早上的茶叶蛋炸的。刘先生称,之后店员为自己重新换了两个,并补偿了一个蛋挞。



据了解,2月8日,肯德基借一道非常经典的哲学问题“先有鸡还是先有蛋”,官宣“吮指原味鸡蛋”重磅登场。

从产品海报来看,“吮指原味鸡蛋”采用了原味鸡同款裹粉,号称酱味浓郁,激发鲜美咸香。而“吮指”一词,其实就是指小时候吃完辣条要舔手指一样,强调食物的好吃程度。

根据产品图片,“吮指原味鸡蛋”的颜色与原味鸡非常像。因为裹粉再油炸的缘故,鸡蛋像个没削皮的小土豆,KFC称这是“黄金虎皮”。

不过,一个小小的鸡蛋经过肯德基的改造,身价却迎来暴涨。官方小程序显示,“吮指原味鸡蛋”售价8.5元一个,而一个茶叶蛋的价格普遍为2元左右。

百胜中国财报显示,2024年,肯德基营收为85亿美元,较上年同期的82.4亿美元增长3%。肯德基本年度系统销售额同比增长6%;同店销售额较去年同期下滑2%;外卖销售同比增长16%,约占肯德基公司餐厅收入的40%。



肯德基本年度经营利润达12亿美元,同比下降1%;核心经营利润同比增长6%;经营利润率14.0%,较去年同期下滑0.6个百分点;餐厅利润率为16.9%,剔除影响餐厅层面可比性的项目,餐厅利润率同比下降20个基点。

此外,去年12月24日,肯德基中国启动涨价,这是该品牌近两年来首次产品价格调整。据悉,此次调价平均涨幅为2%,具体调整范围在0.5元至2元不等。肯德基广受欢迎的优惠套餐,如“疯四”特惠、“疯日”活动、“OK餐”以及“儿童餐”等,将维持原价不变。

门店方面,2024年,肯德基净新增门店1352家,创历史新高,其中加盟店净新增402家,占比30%。截至2024年末,门店总数达11648家,其中加盟店占比13%。

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