元宵节临近,各式各样的元宵及汤圆成为热销产品。连日来,市市场监管局紧抓重要时间节点,联合各县区市场监管部门,围绕商场、超市、食品便利店等重点区域,聚焦元宵、汤圆等元宵节令食品安全开展专项检查,守护群众“舌尖上的安全”。
2月8日,市市场监管局联合兴隆台区市场监管局执法人员来到新兴天力超市、香橙源生鲜连锁超市(恒大36部),对元宵、汤圆的流通环节和加工制作环节进行了检查。执法人员向超市相关负责人询问了元宵、汤圆销售情况,检查元宵、汤圆专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票和进货查验制度是否落实到位、销售的预包装食品及散装食品是否规范,加工、制作区域人员是否取得有效健康证明等。
执法人员检查现场制售的元宵的原材料供货商资质、检验报告及进货台账等资料。
在检查过程中,陆续有市民前来购买元宵和汤圆,不少市民对“柿柿如意”“乌龙茶”等创意汤圆格外喜爱。“这几款汤圆通过改变形状、配料,赋予汤圆新的寓意、新的口味,所以饱受消费者的青睐。”超市负责人说。执法人员提醒超市相关负责人,严格按照产品贮存条件存放商品,做到明码标价,进一步消除食品安全风险,为消费者营造安全、有序的购物环境。
执法人员还对超市内散装食品进行了全面排查,查看了食品标签是否清晰标注生产日期、保质期、生产者名称及地址、产品标准号等信息,并向超市相关负责人宣传、讲解散装食品销售规范,指导规范张贴散装食品标签标识,加强对散装食品的防护,有效规范散装食品经营行为。
市市场监管局提醒广大消费者,在购买元宵、汤圆等食品时要选择标识齐全的产品,了解食品的生产日期、保质期以及贮存条件等关键信息。同时注意索要和保存购物凭证,出现消费纠纷或发现食品安全问题时,及时向市场监管部门投诉或举报,维护自己的合法权益。
“我们将强化食品安全监管,压实主体责任,持续开展元宵节食品安全风险隐患排查工作,严防不合格元宵、汤圆等流入市场,流向餐桌,让消费者过上一个愉快、安全的元宵节。”执法人员说。#有一种美好叫辽宁# #新时代六地辽宁杠杠滴# #振兴新突破辽宁杠杠滴#
来源:辽河晚报