为深入贯彻落实习近平文化思想,弘扬中华优秀传统文化,展现中国年的独特魅力,增强民族自豪感和文化自信,近日,“学习强国”学习平台以“寻‘味’中国年”为主题,联动地方学习平台,面向全社会开展征文活动。

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故乡的年味

北蔡中学 李圆心

故乡的年味是什么?要我说,还得是记忆中的糯米饭

小时候过年可热闹了,大人都忙着打扫卫生贴对联,我们小孩就三三两两地聚在一块儿,或是斗蛐蛐,或是放鞭炮,可以玩一整天。有时我会在厨房里看奶奶做糯米饭,奶奶已经六十多岁了,打我记事起,团圆饭的餐桌上就没少过奶奶做的糯米饭。奶奶先蒸糯米,然后熬猪油,加冰糖,再在碗底铺上一层猪油,糯米饭上也淋一点点,压实,最后倒扣,糯米饭就完成了。以前的糯米饭,说白了就是糯米加糖,偶尔高兴,奶奶就买几个枣子,切碎了撒在上面,能让我们乐上一整天。十几个人就在饭桌前,开饭前先给红包——也就十几二十块,可我却如获至宝。然后一边吃饭一边聊家常,其乐融融。吃糯米饭时,奶奶端上一大盆,一人一勺,很快就分完了。这个糯米饭又糯又甜,直甜到心坎,心里有种说不出的感觉——这种感觉只有过年才有。

后来我长大了,离开了奶奶,来城里读书了,跟爸爸妈妈住在一起。过年时,妈妈还会给我买糯米饭热着吃,一家三口坐在餐桌前吃糯米饭。现在的糯米饭,材料可就丰富多了:红枣、莲子、桂圆等等,香甜可口,对身体也好。奶奶做的糯米饭已经变成一个模糊的影子,我只记得它很甜很甜,比现在买来的糯米饭要甜数百倍。尽管事实并非如此,可我还是这么认为。

都说糯米饭的寓意是团团圆圆、甜甜蜜蜜,可如果背井离乡的人,独自守在空荡荡的餐桌前,再团圆的碗也会有一角残缺,再甜的糯米饭也含着心酸的泪。我们每个人就像风筝一样,飞得再高,再远,也终留了一根线拴在人间,留在他的故乡,留住他的根。

什么是珍宝?吃得到的叫美食,吃不到的才叫珍宝。

什么是故乡?回得去的叫家乡,回不去的才叫故乡。


作者:李圆心

编辑:岳顺顺

初审:陈依婷

复审:何婷婷

终审:刘垦博

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