在家就能吃到的正宗蟹黄汤包!!!一口吃掉整只大闸蟹的精华!
精选鲜活大蟹的蟹黄、蟹肉和熬好的鸡汁、葱姜汁一起放入猪皮,熬成胶冻,裹入面皮,上屉后皮冻遇热,便化作了鲜味浓厚的汤汁
用筷子轻轻将汤包提起,透过薄薄的面皮,隐约可以看到内里充足的汤汁咬开一个小口,一点点吸吮,只觉浓而不腻,味厚鲜美!
将汤汁吸干抹净,揭开面皮,是满满的蟹黄蟹肉摊在底部~一起吃下,蟹肉酥软、膏黄浓香,整个口腔都弥漫着蟹的鲜香~
还有鲜肉/荠菜蟹黄包❗蟹粉占馅料50%以上❗包子面皮暄软弹牙,浸透了馅料的汤汁,一口下去,比单吃蟹粉还美味✌✌✌
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