齐鲁晚报·齐鲁壹点 李苗 徐宁
昨日晚间起，山东迎来新一波大范围冷空气，雪窝子烟台再次出现降雪。这引发了公众对烟台苹果生长情况的担忧。7日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者就此事采访了相关果农及专家。据了解，总体来看，此次冷空气对果树的影响并不大。
7日，烟台市栖霞市唐家泊镇肖家夼村书记王鹏绩告诉记者，本地苹果开花较晚，冷空气使开花时间更晚，目前对苹果种植影响较小。
“昨晚下了去年冬天以来最大的一场雪，但对苹果树影响小。”他解释：“现在树枝上现在没有树叶，雪不会大量堆积在树枝上，所以不会压坏树枝。天气冷一点，反而能延长苹果的生长期，对以后来说是个好事。”
低温可以推迟苹果树开花时间，使其避开烟台每年4月20日左右的轻霜冻，从而降低冻害风险。而且，降雪融化后的雪水可灌溉果树，利于其生长。“这场降雪对苹果树的长远生长是有益的。”
王鹏绩所在村子种苹果近70年，种植面积 1200 亩，苹果树都是露天种植，因为苹果树正常开花结果就好，不需要大棚。他还提到，早就收到降温预警，村里已采取相应措施。
目前，樱桃也正处于生长阶段。但与露天苹果树情况不同，大棚樱桃在此次降雪天气中面临一定挑战。烟台市村果农孙元绅表示，露天樱桃尚未进入生长期，受降雪影响小，但大棚樱桃正处于开花和坐果关键期，低温可能影响果实生长。
孙元绅说：“大棚里的樱桃已经开花，有的果实已经长得比较大。但低温天气导致光照不足，开花和果实生长速度变慢。如果温度持续偏低，可能会影响果实品质和产量。”
针对此种情况，烟台市农科院正高级农艺师李延菊介绍，“目前大棚樱桃处于生长关键阶段，温度低于10度时，果实生长明显减缓。同时，低温导致大棚通风不足、湿度高、光照不足，易引发霜霉病、果腐病和花腐病等病害。”
针对大棚樱桃面临的问题，李延菊建议，果农在降雪期间尽量减少大棚通风，天气转晴后立即通风排湿，降低棚内湿度，预防病害发生。此外，可通过增温设备或覆盖保温材料提高棚内温度，避免冻害；减少浇水，阴天时用覆盖反光膜或LED补光灯补光，确保樱桃正常生长。
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