今天是农历正月十一日，古人认为“十”是“齐备完美，周而复始”的美好数字，在十之上再加一个“一”，就有了新的开始意味。民俗中有“十一请子婿”的说法，即正月十一是“子婿日“，岳父们在这一天宴请子婿，女婿来了，贵为“娇客”上门。明天正月十一，记得“吃三样，做一事，忌一事”习俗，家庭幸福快乐！
一、吃三样
1、吃鸡
正月十一子婿日吃鸡，寓意着大吉大利，辣子鸡更是寓意红红火火。希望女儿女婿家庭幸福、顺利和兴旺发达！
材料：鸡，干红辣椒，花椒，大葱，姜，生抽，盐，白糖，花生油。
做法：1、鸡剁成小块，葱姜切块，干辣椒用干布擦净。2、鸡块用生抽，盐，白糖，葱，姜腌渍1小时入味。3、锅里放入花生油烧热，把鸡块控干水分，放入油中炸到金黄捞出。4、锅里放一点油，放葱姜爆香，下入鸡块，改小火煸炒，倒入干红辣椒，用小火多煸炒一会，等到辣味出来，就可以关火了，红红的辣子鸡。
2、吃鱼
正月十一请子婿的日子里，鱼是必上桌的一道美味，鱼寓意着年年有余，富贵吉祥，在这样的日子里别忘记上桌！
材料：梭鱼，葱，姜，蒜片，老抽，红糖，韭菜，盐，花生油
做法：1、野生梭鱼去鳞去鰓去内脏洗净，把鱼的两面都切上几刀以便更好的入味，加葱姜腌渍一会，葱姜花椒备用。2、把锅洗净擦干，放到炉子上面开火，倒入花生油，把梭鱼放入煎至微黄。3、放入葱姜，花椒一起炒香，倒入酱油烹一下，加入适量的水、一勺红糖、蒜片，盖上盖子小火炖大约15分钟，加盐调味，收汁即可出锅。4、把韭菜撒到与上面，浇上汤汁就好喽。
3、吃烙合子
正月十一，北方地区要吃烙合（盒）子，合子外形烙成圆形的或者半月形。“合”与“和”谐音，寓意和和美美，和气生财！
材料：面粉300克，清水160克。菠菜1斤，鸡蛋2个，盐适量，鸡精少许，花生油少许。
做法：1、先把面团和好，静置后揉匀，让面团的筋性更足。2、菠菜洗净，切碎放入盆中，加入适量的盐，少许鸡精，花生油搅拌均匀。3、把面团拿出揉匀，分割成小剂子，按扁，用擀面杖擀成薄薄的面皮。4、加入菠菜馅，打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋慢慢搅散稍微一拌。5、上面再盖上一层薄薄的面皮，用手捏紧，这样的菜盒子才会皮薄馅大。6、电饼铛预热3分钟，加入少许花生油放入做好的菠菜盒子，烙制两面金黄出锅即成。7、拿出菠菜盒子，用刀切成块，装盘上桌。
二、做一事：送花灯
正月十一这天也叫“上采日”，简单讲就是观灯的节日。正月十一距元宵节只有4天时间了，老一辈会给孙子、孙女等晚辈送上花灯，保佑小孩无病无灾，平安健康长大。取“灯”与“丁”谐音，娘家送花灯给新嫁女儿家，送灯也有“送丁”的意思。
三、忌一事：忌夫妻在娘家吵架
子婿日是岳父邀请女儿女婿回门的日子，当父母的都希望看到小两口能够夫妻和睦，美满幸福。这一天很忌讳夫妻吵架，闹了矛盾也一定要冷静处理。如果在娘家吵架，父母看到女儿受委屈会很心疼，也影响到家庭和睦。旧时人们认为，如果在子婿日吵架，一年夫妻都不顺。
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