白及为兰科植物白及的干燥块茎。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。生长于山野川谷较潮湿处。分布河南、陕西、甘肃、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。
中医认为，白芨苦、甘、涩，微寒。归肺、肝、胃经。收敛止血，消肿生肌。
【用法用量】6～15g，研粉吞服3～6g。外用适量。
现代研究表明：
美容养颜:
白芨含有丰富挥发油和黏液质成分,磨成粉外用涂擦,可以帮助修复皮肤创面、滋润美白。
美白面膜
生白术15、白茯苓15、白芨15、白芍15、白蔹10、白僵蚕10、珍珠粉10、白芷10、白附子5（有剧毒，不可吞服，所以一般药房没有卖）
打粉，500目筛，每次取粉适量，用鸡蛋清或牛奶或蜂蜜调匀，敷面30分钟以上，坚持3个月，面貌焕然一新。
