1月21日中午
阳光灿烂，暖意融融
应城三结豆皮生产基地晒场上
工作人员正在打包晒干的豆皮
空气中洋溢着醇厚的豆香
“大家可以看到，我们的豆皮都是自然晾晒，晒干之后现场给大家打包，24小时内发货。”晒场旁，应城市三结豆皮食品有限责任公司负责人杨嫣打开电商直播间，向网友们介绍着，让大家“边看边打年货”。
作为应城传统特色年味食品
三结豆皮有着百年制作历史
皮薄、均匀、色浓、耐煮、味长
深受消费者喜爱
43岁的杨嫣告诉记者，当主播这事儿，还得从寄递物流进村说起，“2023年，我们三结村设立寄递物流综合便民服务站，寄快递又近又方便，我就注册了电商直播账号，开始尝试着给自家豆皮直播带货。”
打开杨嫣的电商直播账号，400多条短视频，都是她用淳朴的应城话介绍着豆皮生产、晾晒、发货全过程。杨嫣说，每天她都会准时开播，没有华丽的滤镜和包装，就靠真诚的好产品打动消费者，“我家豆皮不仅好吃，发货也快，回头客很多”。
记者注意到，直播时
杨嫣多次强调“24小时内发货”
怎么做到？
她让记者去“云仓”看看
“云仓”
“云仓”，全称农产品上行“云仓”，位于应城市寄递物流共配中心园区。当记者按图索骥来到这里时，杨嫣的爱人、应城市三结豆皮食品有限责任公司总经理王威，正在和同事们逐一将豆皮订单打包。
“我们云仓隔壁就是共配中心，不仅物流成本降低了，发货时效也提升了，每一笔订单都能尽早送达消费者手中。”王威告诉记者，春节临近，网络订单纷至沓来，“云仓”平均每天发货5000余单，“元月份已经发货10万余单”。
据悉，2024年，应城市寄递物流连锁280多个村级网点，铺就农产品上行“坦途”。如今，搭乘寄递物流进村“顺风车”，杨嫣和王威两口子分工负责生产、直播、发货，不仅三结豆皮销量蹭蹭上涨，还带动了当地手工糍粑、荸荠等农产品销售。
杨嫣和王威告诉记者，以前6至8月厂里都要休息几个月，现在有了先进生产工艺和电商销售助力，豆皮生产覆盖全年，“今年，我们将继续深耕豆皮产量、质量双提升，做好电商直播和网店，同时引进自动打包设备提高发货效率，让更多消费者一年四季都能吃到三结豆皮。”
来源： 孝感日报 全媒体记者盛为华 周洋
制作：周洋
校对：钟明
责编：杨涛
终审：朱霞
出品：孝感市融媒体中心
