对于新一代的年轻人,可能听到“麦乳精”这个名字都会很陌生,甚至会误以为是什么添加剂,但对于经历过七八十年代的人来说,对它可是记忆深刻。

在那个物资还不足够充裕的年代,经济还不足够发达的时候,谁要是能喝上他,绝对会被周边的人投来羡慕的眼光。



在七八十年代,麦乳精可谓是风靡全国,这种长相奇特的固体饮料,凭借香甜可口的口感,备受全国人民的喜欢。

用麦乳精冲上一杯水,那味道要比现在市面上的饮料和乳制品都好喝,这种细小疏松的颗粒,更被那个年代的孩子们喜欢。



可惜的是,那个时候麦乳精还是一种奢侈品的存在,在城市地区可能还比较常见,但在广大农村地区却是少之又少。

谁家要是有麦乳精,大概率都会被“封存”起来,要么锁在柜子里,要么放在竹筐内挂到房梁上,“封锁”手段各种各样,为的就是防止小孩子偷吃。



可喜好甜食是每个孩子的都有的特征,一些顽皮的人,会趁着大人不在的时候,偷偷拿出来才吃上一点,吃完后还不忘使劲把嘴角添上几遍,既是为了不被大人发现,也是为了能多品尝一下那种香味。



在那个时候,麦乳精这种固体饮料,更多的时候都是被当做一种“营养品”,只有当家里来客人,或者是有老人生病了,才会拿出来用来招待。



但有的时候,麦乳精一直放到发潮,家里都没有等来使用的机会,发现麦乳精变潮后,又害怕放坏了可惜,就会拿出来食用。

虽然口感上可能有所下降,可对于那个年代缺少零食的孩子来说,已经是足够快乐的事情了。



作为一种固体饮料,麦乳精也的确能担得起营养品的称号,因为它不光营养丰富,而且热量很高,非常符合时代所需。

更重要的是,麦乳精是绝对的健康,与现在的饮品相比,麦乳精没有让人眼花缭乱的添加剂,所用材料都是纯天然健康的。



麦乳精的原材料,实际上也就隐藏在它的名字当中,其中麦就指的是“二梭大麦”,是妥妥的粮食产物。

而乳则是奶油、奶粉等材料,在那个时候,这些东西都是用新鲜的牛乳提炼加工而成,健康又营养。

至于这个“精”字,可不是现在的糖精等产品,而是让二梭大麦发芽进行焙制、糖化。



正是因为原材料都是天然健康的,所以麦乳精的香味不光纯正,而且非常自然,是添加任何香精都不能达到的效果。

麦乳精在我国有着几十年的历史,到了90年代,还经常用来送礼,只不过那个时候,随着时代的发展,麦乳精的包装也有了一定的变化。



但随着时间一天天过去,人们的物质生活水平越来越好,不知道什么时候,这款风靡一时的饮料悄悄的消失了,取而代之的则是超市货架上琳琅满目的饮品。

然而对于从七八十年代过来的人来说,仍然会时不时想起这款经典的固体饮料,不光是因为它的香气,也是因为这股香气中,记载着一代人的美好青春。

那么对于麦乳精,你又是否有所怀念呢?

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