一到立春,是不是不少人都念叨着要吃韭菜养生?

韭菜确实不错,可养生食物可不只它一种。

想知道还有啥食材能帮咱在立春把身体养得棒棒的,元气满满迎接新一年吗?

那就好好地看完这篇文章!


立春可是一年里第一个节气,意味着春天正式来啦。

天气慢慢暖和起来,万物都开始复苏,

咱们的身体也跟着有变化,所以得抓住这个时机好好养生。


萝卜

冬春交替的时候,萝卜简直是 “养生神器”。

初春的天气像小孩子的脸,说变就变,

早晚温差大,体质弱的人一不留神就容易被感冒缠上。

这时候,吃点萝卜就很合适。

萝卜既能清热生津,帮咱们把体内的燥热降下来,又能凉血止血,还能促进消化。

平时吃多了油腻食物,感觉肚子胀胀的,吃点萝卜,肠胃一下子就舒服了。

不管是凉拌、炖汤,还是洗干净直接啃,都特别爽口。

老话说 “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见萝卜的养生功效有多厉害。


红枣

中医讲,春天肝气旺,

这时候要是吃太多酸的,脾胃可就遭罪了,所以要多吃点甜的。

红枣甜甜的,不仅能补中益气,让咱们身体更有劲儿,还能养血安神。

立春后,大家户外活动越来越多,体力消耗大,需要补充热量。

可这时候脾胃还比较 “娇弱”,吃太多油腻的肉食,肠胃消化不了。

红枣既能提供热量,又能养护脾胃,简直是立春养生的绝佳选择。

早上起来,抓一把红枣直接吃,或者用红枣泡杯茶,

再不然煮个红枣粥,简单又营养。


菠菜

菠菜可是春季的时令蔬菜,对养肝护肝特别有帮助。

中医认为,菠菜味甘、性平,能滋阴润燥、养血止血。

而且菠菜富含铁元素和维生素,多吃能预防贫血,提高身体抵抗力。

平时上班对着电脑时间长,眼睛容易干涩,吃点菠菜也能缓解。

菠菜的做法多种多样,清炒菠菜,出锅时撒上一点蒜末,香味扑鼻;

凉拌菠菜,清爽可口,特别开胃;

菠菜煮汤,鲜美又营养。


豆芽

立春也别忘了吃豆芽。

豆芽有发散的作用,吃了能帮咱们把体内的湿气排出去,还能生发阳气。

而且豆芽热量低,富含维生素 C 和膳食纤维,

既能促进消化,又能降低胆固醇。

炒豆芽的时候,加点胡萝卜丝、韭菜段,颜色好看,营养也更丰富。


蜂蜜

蜂蜜也是立春养生不能错过的好物。

中医觉得,蜂蜜味甘,能补中益气、润肠通便。

春季天气多变,一会儿冷一会儿热,人特别容易感冒。

蜂蜜含有多种矿物质和维生素,还有清肺解毒的功能,

能增强人体免疫力,是春季理想的滋补品。

每天早上起床后,冲一杯温蜂蜜水,既能滋润肠胃,又能开启活力满满的一天。


春笋

被誉为 “素食第一品” 的春笋,自古以来就深受人们喜爱。

春笋味道鲜美,还有清热解毒、利尿消肿的功效。

它富含膳食纤维、维生素和矿物质,能促进消化、排毒,还能增强免疫力。

不管是和肉一起炒,还是用来炖汤,都特别鲜美。


樱桃

樱桃素有 “春果第一枝” 的美誉,立春后就能吃到啦。

樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,

尤其是铁含量特别高,超过柑橘、梨和苹果 20 倍以上,居水果首位。

多吃樱桃能补血养颜,还能提高免疫力。


其他

除了上面这些,像鲫鱼、鸡肉、绿豆、鸡蛋、橙子,也都有各自的养生功效。

鲫鱼能滋阴养血、润肺止咳;

鸡肉能滋阴养胃、益气强身;

绿豆能清热解毒、利尿消肿;

鸡蛋能滋阴养血、润肺止咳;

橙子富含维生素 C,能抗氧化、抗衰老。


立春是养生的黄金时期,别再只盯着韭菜啦,

多试试这些食物,合理搭配,

让咱们以最好的状态迎接春天,新的一年都健健康康!

大家平时立春都爱吃啥?有没有自己的养生小秘诀?

快来评论区分享分享。#春节健康过#

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