春节之际，食膳工坊餐厅内，来自台湾与平潭的朋友欢聚一堂，共叙两岸同胞亲情，互赠新春美好祝福。
两岸同胞围坐在圆桌旁，共品兼具平潭与台湾特色的年夜饭，“时来运转”“锦绣中华”“共同家园”“天长地久”……一道道佳肴陆续端上桌，每道菜都蕴含着深深的情谊与美好的祝愿。
来自台湾与平潭的朋友共品年夜饭
“在台湾，我们吃年夜饭时，桌上通常会有一道鱼，寓意着年年有余。这里的年夜饭也有鱼，体现了两岸文化同根同源。”台胞谢建鋐说。
作为食膳工坊主理人，福建闽菜大师施坤华掌勺此次年夜饭，他表示，希望这场年夜饭不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次交流交融的盛会，让两岸同胞在品尝美食的同时，能深刻感受到彼此的深厚情谊与文化的共鸣。
“我们精心准备了平潭本地特色菜、台湾地道美食以及两岸融合创新菜。”施坤华介绍道，“比如这道姜母鸭焖鲍鱼，就是将平潭鲜美的鲍鱼与台湾经典的姜母鸭巧妙融合，寓意着两岸饮食文化的交流与融合，象征着两岸同胞心手相连，共同迎接新春的到来。”
两岸同胞围坐一堂，一边品尝着美味佳肴，一边分享着在平潭和台湾过年的感受。来自台湾的王魁峰夫妇通过视频连线，向在台湾的家人送去祝福。围坐在一旁的平潭朋友们也纷纷向王魁峰的家人问好，现场气氛融洽而温馨。王魁峰于2019年来到平潭工作，随后将妻子和孩子也接到这里。如今，王魁峰一家在平潭不仅安居乐业，还结识了许多志同道合的朋友，过得其乐融融。
“第一次选择在平潭过年，就让我深切感受到家的温暖。与平潭的朋友们一起吃年夜饭，交流两岸不同的过年习俗，我觉得特别有意义。”王魁峰说。
王魁峰的朋友李健是平潭本地人，他带着妻子和孩子共赴这顿年夜饭。“第一次跟台湾的朋友一起吃年夜饭，我非常激动。虽然我们平时也经常一起吃饭、一起玩，但这次年夜饭的氛围特别不一样，大家欢聚一堂，感觉非常幸福。”李健说。
“朋友不曾孤单过，一声朋友你会懂，一句话一辈子……”随着年夜饭渐入尾声，餐厅内响起了一阵悠扬的音乐。大家纷纷放下筷子，齐声唱起了《朋友》。歌声中，两岸同胞的脸上满是幸福的笑容，这一刻，所有的距离都被拉近，所有的情感都汇聚在歌声之中。
这场岚台年夜饭活动不仅让两岸同胞感受到新春的喜悦，还加深了彼此的了解和友谊。近年来，平潭综合实验区积极搭建两岸交流平台，以情促融，成效显著。通过举办一系列丰富多彩的文化交流活动，不仅增进了两岸同胞的友谊，而且促进了深度交流与融合。同时，不断优化台胞生活环境，提供便捷的政务服务，让台胞在平潭享受到与当地居民同等的待遇和便利。(文/陈梦菲 卢晓超 图/林君斌)
