不知道大家有没有现在的春节过年真有些内卷，一年比一年热闹，更有仪式感，无论是形式，还是实际的操作，让人不得不感叹，春节过年有些累，有些难。
可能朋友圈的照片与视频可以说明很多问题，就拿比较常规操作的团圆饭，有些地方叫团年饭，还有些地方叫年夜饭，都各种各样的神奇渲染。
南北过大年，氛围不一样，饮食文化不一样，但是都在传承春节过年的良好习俗，对幸福生活的美好祝愿。
特别引人注目的是有些人把平时都没舍得上桌的茅台酒，五粮液，金口红酒，各种高档海鲜摆放在餐桌比较显眼的位置，让人眼前一亮，这到底是实力的象征，还是春节过年的召唤？
无论是习俗文化，还是饮食文化，南北方的差异还是比较大的，不管是炒菜，还是煲汤，都很有特点，更是众望所归人心所向，家乡特色美食的展现，饮食文化的传承与守望，更有年轻人的饮食创新实践，不同的制作，展现出来的形式美，让人感叹，好吃好看好美。
比较明显的一点，春节过年还是延续过去的传统，以肉食菜品为主，牛肉，猪肉，羊肉，鹅肉，鸭肉，大龙虾，鲍鱼，各种各样的海鲜，色香味俱全的红烧肉，特别下饭的酸菜鱼，香酥鸡，就是很少能看到蔬菜，素菜。
原来春节过年主要是因为平常的亲朋好友相互串门不方便，家里都把应有尽有的美食拿出来招待，平时吃不到的也都给安排，但是现在社会发展越来越好，不管是平时还是逢年过节，各种各样的美食都可以买到，都可以吃到，可是为啥春节过年的时候，还是搞特别多的肉类美食？可能一方面是对春节过年的重视与传承；另一方面，对亲朋好友的热忱欢迎与尊重，更是对于春节过年难得的放松时光享受美食自由的守护，放开吃喝，快乐多多。
也许在很多城里人眼里有些太高调，甚至有些铺张浪费，但是在这个物欲横流的时代，不缺吃不缺喝，但是仪式感满满却可以说明很多问题，也代表着很多不同的思考与价值。在每一份热爱里寻找自我，在每一份认可里坚守传承，生活本该如此，何须让它迷失自我而略显孤单？拥抱生活变化，坚持热爱，见证美好，记录美好。
